Bánh chuối chiên 😋

Dương Trần
Dương Trần @Anne_DuongTran
Viet Nam

Nải chuối cúng ông địa vừa chín thế là nghĩ ngay đến món làm từ chuối mà không thể bỏ qua đó là chuối chiên. Chỉ với vài quả chuối chín và ít bột là đã có một món ăn vặt mà người lớn hay trẻ nhỏ đều mê rồi.cùng vào bếp với mẹ Tiger nha.😊
#rinhhevenha

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15phút
  1. 4 quảchuối sứ chín
  2. 1 bịchbột chiên giòn vĩnh thuận,2 muống ăn cơm đường trắng,dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

15phút
  1. 1

    Cho bột ra tô cho thêm đường trộn đều.(bước này giúp vỏ bánh khi chiên đậm vị ăn sẽ ngon hơn). Lấy tô nước đá lạnh đổ từ từ vào phần bột và khuấy đến khi có độ sệt ưng ý,đừng lỏng quá khi chiên chuối dễ bị bể.(nước đá lạnh giúp bột sau khi chiên sẽ giòn ngon hơn.
    Bắt nồi/chảo dầu lên bếp đổ dầu sao cho khi thả chuối vào sẽ ngập chuối.
    Chuối lột vỏ cắt đôi và ép nhẹ cho chuối mỏng theo ý thích,cho chuối vào dầu nóng và chiên lửa nhỏ vừa.

  2. 2

    Chuối hơi vàng vớt ra để rổ để ráo chiên lại lần 2,làm lần lượt hết phần chuối.
    Chuối chiên lần 1 gắp bỏ vào tô bột áo đều lại lớp bột và thả vào chảo chiên lần 2 (công đoạn này giúp chuối sau khi hoàn thành sẽ xốp và giòn).

  3. 3

    Chuối vàng đều vớt ra để ráo dầu và thưởng thức. Với công thức này các bạn sẽ có những mẻ chuối ngon và sẽ không còn thích ăn chuối chiên bên ngoài nữa.😋

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Dương Trần
Dương Trần @Anne_DuongTran
vào
Viet Nam

Các Món Tương Tự