Bánh chuối chiên
Nhà trồng được chuối thích lắm lắm luôn nhưng lúc mà chuối chín hàng loạt thì cũng nan giải lắm ạh, phải nghĩ ra đủ món để giải quyết hết chuối chín. Tiện thể cuối tuần có thời gian làm 1 mẻ để cả nhà cùng thưởng thức. Công thức theo kênh YouTube: Món Ăn Ngon!!
Bánh chuối chiên
Nhà trồng được chuối thích lắm lắm luôn nhưng lúc mà chuối chín hàng loạt thì cũng nan giải lắm ạh, phải nghĩ ra đủ món để giải quyết hết chuối chín. Tiện thể cuối tuần có thời gian làm 1 mẻ để cả nhà cùng thưởng thức. Công thức theo kênh YouTube: Món Ăn Ngon!!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xay bột gạo, nước, đường, muối, bột nghệ và cơm cho nhuyễn. Cho ra tô thêm bột mì rồi dùng phới đánh tan và sánh. Bọc kín rồi ủ bột trong tủ lạnh 15-30ph
- 2
Cán dẹt chuối rồi cho vào hỗn hợp trên, cho ra đĩa rồi đổ vào chảo dầu đầy và thật nóng (như hình)
- 3
Ban đầu chuối chìm sau chín sẽ dần nổi lên, vỏ chuối hơi vàng và cứng lại, gắp chuối ra nhúng bột lần nữa rồi lại thả vào rán tiếp cho đến khi thật vàng và phồng lên là được. Vỏ bánh vàng, giòn, phồng, nhân chuối vừa và ngọt
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)