Siapkan bahan bahannya. Cincang halus bawang merah dan bawang putihnya, iris tipis jahe jadi 3 bagian dan geprek, dan juga cincang hati ayamnya.

Panaskan unsalted butter dan minyak kanola

Setelah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus, dan juga jahe, hingga harum.

Setelah harum, masukkan hati ayam dan goreng hingga hati ayam matang dan tidak berbau amis lagi.

Lalu, jika dirasa hati ayamnya sudah matang, maka tambahkan air secukupnya.

Kemudian masukkan tomat dan telur puyuh. Telur puyuhnya diorak arik ya agar merata. Lalu diamkan beberapa menit agar tomat dan telurnya matang.

Kalau dirasa tomat dan telur puyuhnya sudah matang, lalu masukkan nasi. Dan juga tambahkan parutan keju secukupnya. Kemudian aduk rata.

Tutup pan sebentar, lalu matikkan kompornya. Kalau mau diblender jangan lupa yaa jahenya dibuang terlebih dahulu