Potong ayam jadi kotak2 dan udang buang kulitnya. Simpan kepalanya utk kaldu

Marinasi ayam dan udang dengan bubuk bawang putih selama 10 menit. Selagi menunggu rebus spageti dalam air mendidih sampai al dente

Potong2 kecil bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan

Haluskan bayam yang sudah direbus dengan blender + air atau kalau gaada blender bisa di chop kecil2 sampai halus

Setelah semua bahan sudah siap waktunya tumis menumis

Panaskan wajan/teflon, tuang minyak atau margarin. Jika sudah panas masukkan bawang putih dan cabe rawit sampai wangi semerbak (hati2 bersin hehe)

Masukkan kepala udang sampai wangi. Kemudian masukkan ayam dan udang yg sudah di marinasi tadi. Tumis sampai setengah matang

Masukkan spageti yang sudah di rebus tadi, bayam yang sudah di haluskan, keju yang sudah di potong dadu dan susu jadi 1. Masukkan bumbu2 garam,dll. Jangan masukkan penyedap ya karena udah gurih dari keju nya.

Masak sampai lodoh/kering sesuaikan selera. Kemudian siap di sajikan jangan lupa koreksi rasa. Sesuaikan saja jika butuh gula dll hehe
Salam sehat utk kita semua. Makanan sehat utk hidup lebih baik🌸