Nugget Ayam Wortel

Shanti Kusumasari
Shanti Kusumasari @cook_5950455
Purbalingga

Nugget itu makanan favourite anakku yg kecil, tp dia tuh susaaah bgt kalo suruh makan sayur, biar bisa masuk sayuran, ya udah cobain bikin nugget yg dikasih sayuran, Alhamdulillah anakku suka ... Yuk lgsg ajah resepnya mom..

Nugget Ayam Wortel

5 orang berencana membuat resep ini

Nugget itu makanan favourite anakku yg kecil, tp dia tuh susaaah bgt kalo suruh makan sayur, biar bisa masuk sayuran, ya udah cobain bikin nugget yg dikasih sayuran, Alhamdulillah anakku suka ... Yuk lgsg ajah resepnya mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grdaging ayam
  2. 5 lbrroti tawar tanpa kulit
  3. 1 bhwortel besar (serut)
  4. 2 btgdaun bawang (iris halus)
  5. 2 btgseledri (iris halus)
  6. 1/2 blokkeju cheedar (parut)
  7. 2 butirtelur
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 1 sachetsusu bubuk (me : dancow)
  10. bumbu :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. secukupnyagaram dan lada bubuk
  14. secukupnyagula
  15. bila sukapenyedap rasa
  16. bahan celupan :
  17. 3 butirtelur kocok lepas
  18. secukupnyaterigu
  19. secukupnyatepung panir dan bread crumbs (campur)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam digiling / haluskan sisihkan, roti tawar direndam air, lalu peras, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam, panaskan kukusan, bungkus tutupnya dgn serbet agar air tdk menetes ke adonan

  3. 3

    Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata, koreksi rasa

  4. 4

    Olesi loyang dgn minyak, masukan adonan, kukus selama kurleb 30 menit / smp matang

  5. 5

    Dinginkan, potong2 sesuai selera

  6. 6

    Gulingkan pada tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan di tepung panir, simpan di freezer spy set

  7. 7

    Goreng sampe kecoklatan, nugget siap disantap

  8. 8

    Selamat mencoba ; )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti Kusumasari
Shanti Kusumasari @cook_5950455
pada
Purbalingga
ibu dari 2 jagoan, yg suka masak utk suami dan kedua jagoannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa