Soup Ikan Gabus

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Palembang

Hai cookpaders... Soup ini jadi andalan di kala anakku lagi sakit, seperti hari ini. Rasa soup yang segar n manis dari ikannya yang membuat sangat di sukai anakku.

Banyak manfaat yang di kandung dari ikan gabus ini, diantaranya,
- mengandung protein n albumin yang tinggi
- bisa mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi
- memperbaiki gizi yang buruk
- menjaga keseimbangan cairan tubuh yang terganggu
( wikipedia )

Semoga olahan ikan ini di sukai mbak @Chacha_Chiput , yang menentukan tema Semarak Clover minggu ini 😍😍

#NawarinIkan
#Semarak_NawarinIkan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#MamiCay
#Juli21

Soup Ikan Gabus

Hai cookpaders... Soup ini jadi andalan di kala anakku lagi sakit, seperti hari ini. Rasa soup yang segar n manis dari ikannya yang membuat sangat di sukai anakku.

Banyak manfaat yang di kandung dari ikan gabus ini, diantaranya,
- mengandung protein n albumin yang tinggi
- bisa mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi
- memperbaiki gizi yang buruk
- menjaga keseimbangan cairan tubuh yang terganggu
( wikipedia )

Semoga olahan ikan ini di sukai mbak @Chacha_Chiput , yang menentukan tema Semarak Clover minggu ini 😍😍

#NawarinIkan
#Semarak_NawarinIkan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#MamiCay
#Juli21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grikan gabus, fillet
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. 1/4 sdtlada
  6. 2 buahwortel
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmgaram
  10. 2 tangkaidaun seledri
  11. 1 literair
  12. 1,5 sdmoive oil / minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan yang sudah di fillet, beri perasan air jeruk n sejumput garam. Sisihkan. Giling halus bawang putih n jahe.

  2. 2

    Tumis jahe n bawang putih sampai harum, lalu masukkan ikan, oseng sampai ikan berubah warna, lalu beri air.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan wortel, garam, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur n lada. Koreksi rasa. Setelah wortel lembut,matikan api n beri daun seledri.

  4. 4

    Soup siap di sajikan selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
pada
Palembang
Saya ibu dari seorang anak perempuan , yg hobi makan n jalan2 , cita cita pengen kurus tp itu cuma angan2 karena masak n makan terus...😥🤣🤣
Lebih banyak

Komentar (2)

miuwcharm
miuwcharm @00cookingbear
Misi kakk, ini ikan gabus laut/tawar ya?

Resep Serupa