Pepes daging kerbau

Siti Nur Afifah
Siti Nur Afifah @Vela1712
Kudus

Ini pertama kalinya saya membuat pepes/botok (b.jawa). Jadi berusaha buat sesederhana mungkin.

Pepes daging kerbau

7 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kalinya saya membuat pepes/botok (b.jawa). Jadi berusaha buat sesederhana mungkin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
7 porsi
  1. Daging kerbau
  2. Daun pisang
  3. 1/2 bagiankelapa agak muda
  4. Tomat di iris kecil (boleh diskip)
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 3 buahcabe keriting
  10. Ketumbar secukupnya (boleh di skip)
  11. Garam
  12. Penyedap

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Cuci daging lalu di potong kecil-kecil.

  2. 2

    Setelah itu parut kelapa.

  3. 3

    Setelah itu campur semua bahan-bahan.

  4. 4

    Siapkan daun pisang dan bahan yang sudah di campur rata tersebut bungkus jadi beberapa bagian.

  5. 5

    Setelah selesai di bungkus maka masak dengan di kukus.

  6. 6

    Tunggu hingga -+45 menit. Dan pepes siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Afifah
Siti Nur Afifah @Vela1712
pada
Kudus

Komentar

Resep Serupa