Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Waktu dulu tinggal di manado banyak sekali mencoba masakan olahan dari ikan dan ayam , semuanya enak² dan yang membuat saya jatuh hati menu yang satu ini yaitu ayam woku selain rasanya lezat dan kaya bumbu rempahnya pokoknya cocok di lidah saya 👌😍
#PekanPosbar
#AnekaAyam
#AnekaProtein
#Ayaminlopewityu
#Ayamwoku
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Jakarta
Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Waktu dulu tinggal di manado banyak sekali mencoba masakan olahan dari ikan dan ayam , semuanya enak² dan yang membuat saya jatuh hati menu yang satu ini yaitu ayam woku selain rasanya lezat dan kaya bumbu rempahnya pokoknya cocok di lidah saya 👌😍
#PekanPosbar
#AnekaAyam
#AnekaProtein
#Ayaminlopewityu
#Ayamwoku
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam perasi jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali dan sisihkan
- 2
Siapkan minyak panas tumis bumbu halus masukan serai lengkuas daun jeruk, daun salam, daun pandan dan daun kunyit lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula
- 3
Masukkan potongan ayam atau jika bunda ingin di goreng terlebih dahulu boleh, goreng sebentar saja ya bun. Kemudian aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
- 4
Jika ayam sudah empuk masukkan cabe rawit utuh dan irisan cabe ijo
- 5
Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental lalu masukkan daun bawang, daun kemangi, cek rasa angkat dan sajikan 👍
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁First time aku bikin Ayam woku kemangi …Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻 Rilaeka Dian -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini dikenal dengan nama ayam woku belanga atau ayam woku Manado. Racikan ayam berbumbu cabe ini dilengkapi dengan beragam rempah segar sehingga terasa makin sedap. Ayam kampung biasanya dipakai untuk ayam woku karena dagingnya lebih gurih. Soal rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.Tapi saya menggunakan ayam boiler biasa tetap enak dan gurih karen bumbunya yang kaya rempah.Yuk mari dicoba sajahResep asli dari bu @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7590905-ayam-woku-khas-manado?invite_token=KfAK41iQiSQ4ZN12RDevQTAY&shared_at=1628149289#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PekanPosbar#JelajahNusantara Rini Dwi Astuti -
Ayam woku khas Manado Ayam woku khas Manado
Beda nya ayam woku dan rica2.. kalau ayam woku pakai kunyit sedangkan rica2 tidak pakai. Tapi kebanyakan ayam woku dipanggil ayam rica Manado ☺️ ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Woku Ayam Khas Manado Woku Ayam Khas Manado
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_makassarSource : oliveia faizinMakan woku ayam khas manado ini bikin lupa timbangan nih. Sampe nggak sadar nambah2 mulu nasinya. Mia Ariskha -
Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS
Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/sxCxXUICb-chttps://www.devinahermawan.com/Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Ayam Kuah Kemangi Bumbu Woku Ayam Kuah Kemangi Bumbu Woku
Sering masak woku karena favorit banget sama masakan Manado yang satu ini, kadang pakai ayam, ikan atau udang. Woku ayam dan udang udah saya posting resepnya di sini. Hari ini masak ayam kuah kemangi pakai bumbu woku, kalau woku kuahnya nyemek2 kalau ini kuahnya agak banyak dan encer, seger banget. Saya tambahkan terong karena lumayan banyak di kulkas, tapi ini optional#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Bismillahirrahmanirrohim....masak ayam dengan bumbu khas dari Manado selain kaya akan rempah dipadu dengan rasa yg pedas. Masakan ini selalu ngangenin 😍. Pengen lagi...pengen lagi..😂Menurut sejarahnya nama masakan woku berasal dari daun woka. Daun woka adalah adalah semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi. Nah yuk dicoba resepnya 💪 Cooking Vera -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam eoku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku berasal dari nama daun woka, yaitu semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi.#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu47 Anik Andayani -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Weekend saatnya masak yang agak ribet. Kebetulan paksu request ayam woku. Alhamdulillah rasanya cocok di lidah suami sampe nagih. Nanda Ghani -
Mujaèr Woku Kemangi Khas Manado Mujaèr Woku Kemangi Khas Manado
Menurut wikipedia...Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun)...Naah klo yg ini woku daun kemangi ya bun..Ya..meski gag sempet maen ke Manado, qta buat d rumah aja bun, gratis ongkir 🤣🤣😂😋 eh salah..gratis transport, cz belanjanya cukup yg deket rmh demi kesehatan keluarga bersama..Jgn lupa cuci tangan, klo perlu ganti baju atau mandi dulu ya bun, klo habis dri pasar.Salam sehat selalu.. 😍😘Yuuk bunda... Karna #MasakItuSayaIkutan #PejuangGoldenApron3Meski #DiRumahAjaBawaannya tuh ya #KeDapurAjaJdinya ya ikutan#Cookpadcommunity_surabayayg penting tetep#NgeksisDiCookpad#CookpadIndonesia#BerjuangBersamaTeman#weekendChallenge Vyta Luphly ILupita -
Ayam Woku Ayam Woku
Bersih-bersih isi kulkasku karena mau ditinggal mudik. Kebetulan di freezer masih ada stok ayam, jadi saya masak menjadi ayam woku. Ayam Woku adalah masakan khas Manado. Dan merupakan olahan ayam yang dimasak dengan bumbu kuning pedas. Cita rasa yang dihasilkan kuliner ini rasa lezat, gurih, pedas, dan aroma wangi yang berasal dari berbagai macam rempah yang digunakan.#IsiKulkasKu#GAS2025#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani -
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Abs makan di ikan bakar manado kelupaan pesen ayam woku.. Di jalan menuju pulang krmh ngancem mo masak woku bsk. Alhamdulillah jadi juga 😍 krn saya suka kencur, saya tambahin kencur. Jadi agak² ky ayam betutu 😂 tika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)