Kentang Tahu Bumbu Kacang

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

Ya Allah...ini nikmat banget dan porsi kenyang.
🤤🤤

Kentang Tahu Bumbu Kacang

3 orang berencana membuat resep ini

Ya Allah...ini nikmat banget dan porsi kenyang.
🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 grtahu putih
  2. 2 buahkentang
  3. 150 grtoge
  4. Bahan bumbu kacang
  5. 6 sdmkacang tanah goreng
  6. 1/2 ruas jarikencur
  7. 1 siungbawang putih
  8. 7 buahcabai rawit merah
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 3 sdmgula jawa
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Marinasi tahu
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. Pelengkap
  16. Kerupuk
  17. Secukupnyaair kurang lebih 150 ml

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong taku kotak kecil.Marinasi dengan garam dan ketumbar.Goreng hingga berkulit.

  2. 2

    Kupas kentang,cuci dan rebus hingga empuk.

  3. 3

    Seduh toge dengan air panas hingga layu,tiriskan.

  4. 4

    Haluskan bahan bumbu kacang.Kacang goreng,garam,kencur,bawang putih dan daun jeruk.Setelah halur tambahkan kacang tanah,ulek halus.Terakhir tambahkan gula jawa,ulek merata dan beri air secukupnya.

  5. 5

    Tata semua bahan kentang rebus,toge dan tahu.Siram dengan bumbu kacang.Sajikan dengan tambahan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa