Amêijoas à Bulhão Pato #ameijoas

Not by Bimby (Natacha Correia)
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Ingredientes

20 minutos
2 pessoas
  1. 1 kgamêijoas
  2. q.b.sal
  3. 2 colheres de sopavinho branco
  4. a gosto piripiri
  5. 1/2malagueta picada
  6. a gostosalsa picada
  7. 1/4 chávena de cháleite
  8. 4 colheres sopaazeite
  9. sumo 1/2 limão
  10. 3 dentesalho laminados

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Aquecer o azeite com os alhos, a salsa, o sal, o piripiri e a malagueta

  2. 2

    Deite o vinho e deixe que o álcool evapore

  3. 3

    Depois de lavadas, junte as amêijoas, o sumo de limão, e, coloque a tampa esperando 1 minuto

  4. 4

    Junte o leite, tampe e abane o tacho para envolver os sabores

  5. 5

    Coma com umas torradas

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