Ceker saos dimsum simple ala rumahan

Dapur Ara by Maryam Eko NR
Dapur Ara by Maryam Eko NR @dapur_bundasulthan

Ceker saos dimsum simple ala rumahan

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
3 orang
  1. 12 buahceker yg sudah dibersihkan kukunya
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 bijicabe merah keriting (yg suka pedes bisa ditambah rawit)
  5. 1 ruasjahe
  6. secukupnyaGula aren
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaAir
  10. Air es

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Cuci ceker lalu rebus sampai empuk (klo sy 2x proses rebus ganti air baru) bisa dipresto juga tambahkan jahe waktu merebus

  2. 2

    Setelah matang masukkan ceker kedalam air es rendem bbrp menit klo saya 30 menit

  3. 3

    Untuk saos
    Tumis
    Bawang merah, bawang putih,cabai
    Masukkan sedikit air
    Tambahkan gula aren sedikit
    Garam,merica sekupnya
    Masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan ceker kedalam tumisan saos masak hingga matang. Angkat sajikan
    Soal rasa cenderung pedas manis ya.
    Selamat mencoba bunda semoga bermanfaat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ara by Maryam Eko NR
Dapur Ara by Maryam Eko NR @dapur_bundasulthan
pada

Komentar

Resep Serupa