Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung protein tinggi saya pakai cakra
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdtragi instan
  5. 2 buahkentang yang sudah di haluskan
  6. 70 mlsusu cair atau bisa di ganti air biasa
  7. 1 sdmpenuh margarine/mentega
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarine dan garam

  2. 2

    Lalu uleni dengan tangan sampai tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, lalu mixer sampai kalis. -+ 20 menit

  4. 4

    Setelah kalis lalu bulatkan, dan simpan di wadah. Setelah itu tutup dengan kain/plastik

  5. 5

    Diamkan 30 menit sampai 1jam, tergantung cuaca. Kalau cuaca panas adonan akan lebih cepat mengembang

  6. 6

    Setelah mengambang, kempisakan lalu bulatkan dan cetak dengan cetakan donat

  7. 7

    Goreng dengan api sedang, pastikan minyak panas ya

  8. 8

    Lakukan dengan metode 1kali balik saja, biar tidak terlalu menyerap minyak dan white ring nya keluar

  9. 9

    Goreng sampai kekuningan dan angkat

  10. 10

    Tunggu dingin lalu hiasi sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Fitri Hermansyah
Anis Fitri Hermansyah @anisandhriani
pada
Pangandaran

Komentar

Resep Serupa