05 Agustus 2020Bismillah....Resep ke- 408Biasanya kalo beli ikan patin, kepala nya saya bikin sayur asam, sekarang kepengen nyoba yang lain, saya terinspirasi dengan resep nya mba Heny Rosita, ikan bandeng nya saya ganti dengan ikan patin ( kepala dan ekor nya), enak....seger...😊Source : Heny Rosita#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#GA_TheNextLevel#Week_10#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaRaya

Rindu dengan ikan patin yang dikuah asem seger bergizi nikmat 😋 ....

Pas bangun kesiangan.. harus cepet berangkat ke kantor, tapi juga harus masak buat yang dirumah.. apalagi ada bapak mertua yang udah sepuh, jadinya harus masak makanan yang mudah di makan..Untungnya di lemari es ada ikan patin beku, jadinya masak asem-asem ikan patin.. cepet tinggal cemplung2 aja 🤭

Paduan rasa gurih, asam, dan pedas, cocok untuk berbuka puasa 😍

Ikan patin salah satu ikan dengan gizi yg baik apalagi utk anak2, bisa dilihat dr kandungan minyak ikan itu sendiri. Cuma kadang2 ikan patin berbau tanah dan itu bikin sebel setengah mati. Ak punya sedikit tips utk memilih ikan patin yaitu pilih ikan patin yg agak berwarna merah (biasanya terlihat di bibir ato sirip ikan), cuci dengan air mengalir dan sblm dimasak diberi perasan jeruk nipis/lemon.

Masak untuk si kecil sekaligus untuk keluarga.

Ikutan posbar COBOY minggu ini dengan tema "ikan air tawar".Ikan menjadi salah satu sumber protein hewani. Salah satunya adalah ikan patin ini.Ikan patin merupakan salah satu ikan air tawar yang dibudidayakan di Indonesia. Tekstur dagingnya lembut dan kaya akan nutrisi. Selain kaya akan protein,daging ikan patin juga mengandung omega-3 yang baik untuk ibu hamil dan anak-anak.Karena cuaca lagi panas2 nya,dibikin asem2 gini seger banget. Yuk...mari kita coba 🥰#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya

Bingung mau bikin lauk apa.. Pnginnya makan ikan tp yg seger .. Akhirnya bikinlah asem2 ikan patin

Paling seneng banget olahan ikan patin seperti ini . Rasanya seger, dan ikannya lembut banget

Karena bosen ikan patin di bakar... akhirnya mencoba beralih ikan patinnya dimasak asem-asem. Dan ternyata enak juga...

Si kakak selalu minta dimasakin ikan kakap, berhubung si tukang sayur gak pernah jual ikan kakap yg katanya mahal bingiit, ya udah sedapetnya ikan ajah, dan si kakak mau makan karena dia kira ini emang beneran ikan kakap, padahal mah ini ikan patin hehehehe

Poppy lagi pengen maem ikan. Si emak mencoba eksplore ikan Patin. Let's try maak..! Bismillah..#siapramadhan