Bakso Gongso

Dapur Mbak Astri
Dapur Mbak Astri @DapurMbakAstri
Yogyakarta, Indonesia

Suka banget sama menu-menu bakso, olahannya bisa digunakan untuk menu apapun. Nah, kali ini, cobain bakso gongso. Simpel banget 20 menit jadi 👍

Bakso Gongso

9 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama menu-menu bakso, olahannya bisa digunakan untuk menu apapun. Nah, kali ini, cobain bakso gongso. Simpel banget 20 menit jadi 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 15-20 butirbakso sapi
  2. 5 buahcabe keriting merah
  3. 5 buahcabe keriting hijau
  4. 3 buahcabe rawit (opsional)
  5. secukupnyaKecap
  6. 150 mlair
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 1 buahtomat (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris bakso menjadi 3 atau 4 potong

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan hijau, dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan 2sdm minyak goreng

  4. 4

    Masukkan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan irisan cabai keriting dan cabai rawit, tumis hingga layu. Tuangkan air secukupnya.

  6. 6

    Masukkan bakso. Tambahkan kecap secukupnya/sesuai selera. Tambahkan garam dan lada

  7. 7

    Masukkan potongan tomat (opsional)

  8. 8

    Sajukan selagi hangat dengan nasi putih menul-menul 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Astri
Dapur Mbak Astri @DapurMbakAstri
pada
Yogyakarta, Indonesia
Masak itu lifeskill, minimal masak air. Tapi kalo mau gule kikil, semoga suami akomodir 😂Bukan chef. Masakannya baru terkategori enak menurut dirinya sendiri dan dilahap habis keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa