Gongso Bakso

11 orang berencana membuat resep ini

Source : IG @bunda_didi
Bikin yang anget2 nikmat, cucok banget sama cuaca Balikpapan yang sering hujan😍.
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Kaltim
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#Dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Potong potong :
  2. 10 bhbakso
  3. 2 lmbrkubis
  4. 1 bonggolpokcoy
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 1 bhtomat ukuran sedang
  7. 5 bhcabe rawit merah
  8. Bahan lainnya
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram
  14. 300 mlair
  15. 1 sdmminyak untuk menumis
  16. Bumbu halus :
  17. 5 bhbawang merah
  18. 2siun bawang putih
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. Pelengkap :
  21. SecukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong bakso, kubis, pokcoy, daun bawang,tomay dan cabe rawit. Dilain tempat, haluskan semua bahan bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan potongan kubis, pokcoy, tomat dan cabe rawit. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Beri sedikit garam. Cek rasa sampai pas.

  5. 5

    Terakhir masukkan potongan bakso. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa