Donat Kentang Empuk Simple (Egg less)
Mumpung malamminggu Dirumah ada yg jagain bocil, sebentar bikin camilan biar stay at home , stay kenyang juga. . Hehehe
Donat Kentang Empuk Simple (Egg less)
Mumpung malamminggu Dirumah ada yg jagain bocil, sebentar bikin camilan biar stay at home , stay kenyang juga. . Hehehe
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu kentang, jika sudah matang, tumbuk halus.Sisihkan
- 2
Biang : campurkan semua bahan biang, aduk sampai rata lalu tutup tunggu hingga mengembang selama 10-15 menit
- 3
Taruh di wadah, tepung terigu, gula pasir, aduk rata lalu masukkan kentangnya.Kemudian masukkan bahan biang yg sudah mengembang, uleni sampai tercampur rata jika dirasa kurang air tambahkan sedikit demi sedikit air.
- 4
Jika adonan sudah tercampur, baru masukkan margarin, SP, dan garam. Uleni sampai kalis
- 5
Kurang lebih uleni selama 15 menit untuk mendapatkan adonan yg kalis (jika ad amixer bisa di mixer supaya lebih cepat, gunakan yg spiral ya bukan yg utk mengocok telur alat mixernya)
- 6
Setelah adonan kalis (tidak menempel ditangan dan wadah), diamkan sebentar selama 10 menit.
- 7
Bulatkan adonan satu persatu, per adonan bisa 35-40 gram, lalu lubangi bagian tengah dengan jari dan putar-putar supaya lebar.
- 8
Lakukan sampai habis semua adonan, kemudian tutup dengan lap bersih selama 1jam.
- 9
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2x lipat. Siapkan wajan diatas kompor, beri minyak secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
- 10
Jika sudah panas goreng donat, jangan dibolak balik supaya minyak tidak meresap kedalam donat, Proses membalik hanya 1x ketika bagian bawah sudah kuning keemasan.
- 11
Angkat donat, sisihkan bisa diberi gula halus / gula donat, atau bisa ditopping dengan mesis dan glaze
- 12
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Simple (eggless) Donat Kentang Empuk Simple (eggless)
Donat itu termasuk salah satu cemilan paling laris di rumah selain pizza 😂Pokoknya semua suka, makan 3 sekaligus pun g eneg dan g bosen, topping di sesuaikan, kakak suka pake meses, mama suka pake gula halus, klo saya sih, dimakan polosan pun udah enakkkkkk... Sambil goreng aja udah habis 2 😀😀Dulu pernah share resep donat kentang yg pake telur, sekarang nyoba yang tanpa telur, enaknya samaaaaaaa, tapi, klo yg ini, nyimpennya harus di dalam kotak kedap udara klo mau empuk nya awetttttTapiiii, klo di sini sih, berapa jam aja udah habis 😂😂Capcusssss aja yuuuk!!
-
Donat Kentang (egg less) Donat Kentang (egg less)
Akhirnya kesampean juga bikin donat, donat kentang ini asli empuk dan bikin ketagihan. Asli ga bakalan cukup cuma makan satu 😁
-
Donat kentang empuk(eggless) Donat kentang empuk(eggless)
Alhamdulillah...terbebas dari kutukan donat...dulu pernah coba tapi keras dan bantat...kali ini empuk dan lembut
-
-
Donat Kentang Simple (empuk) Donat Kentang Simple (empuk)
Mumpung lagi libur kuliah dan gaada kerjaan iseng-iseng aja buat donat kentang terinspirasi dari donat kentang bikinan nenek , ternyata hasilnya enak juga heheBisa dibuat alternatif camilan saat santai bersama keluarga juga😉
-
Donat Kentang (Eggless) Donat Kentang (Eggless)
Resep ini recook dari Dapur Deis,Takaran beserta cara pembuatan nya saya ikuti.dan hasilnya,donat nya enak banget,di bagian luar nya bisa ada crispy2 nya dan di bagian dalam lembut.setelah semalam masih lembut dan tidak kempis,
-
Donat kentang eggless Donat kentang eggless
Tadinya mau bikin pakek telur,,eh pas ngadon hampir jadi, telurnya malah lupa,ya wes ndak usah pakek telur juga enak.malah empuknya tahan 2hri
-
Donat Kentang (Eggless) Donat Kentang (Eggless)
Sudah sebulanan ini anak saya rengek2 minta bikinkan donat. Saya tawarin beli, dia malah gak mau, maunya bikin sendiri katanya. Cuman saya lagi males ngadon, alhasil setelah sebulan berlalu baru dibikinkan 😅 tapi anaknya tetep semangat nagih donat ke mamanya tiap hari 😂Bikin inituh banyak dramanya 🤭 salah satunya : adonan yang gagal ngembang. Untung punya trik buat ngembangin adonan yang gagal biar adonannya gak kebuang. Soalnya sayang kalo dibuang gitu aja 🥺Sumber : alanengpuputTerimakasih inspirasi donat kentang tanpa telurnya 🥰#senyumsapa_CilminNengPuput#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan
-
Donat Kentang (eggless) Donat Kentang (eggless)
Cemilan murah meriah mudah...ini dia jawabannya.... Donat kentang super empuk walau dimakan keesokan harinya.. 😉
-
Donat kentang eggless super empuk Donat kentang eggless super empuk
Sudah berulang kali buat donat tanpa telur dengan hasil yang super lembut empuk tapi mengembang seperti yang buat hehehe.. Mau yang manis2 tanpa kolesterol? Coba donat eggless aja
-
Donat Kentang Empuk Homemade Donat Kentang Empuk Homemade
Ceritanya ada kentang sisa MPASI nya anak aku, masih banyak. Akhirnya dibikin donat kentang, biasanya juga bikin tapi donat biasa.Ini orang rumah suka banget. .abiss langsung 😘😘#CookpadCommunity_Malang
-
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Bismillah,Cemilan sore akhir pekan..Source : ummu #Minie NoraHatur nuhun resepnya🙏#CookpadCommumity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar