Asem-asem kembung bumbu kuning

jika bicara tentang kandungan omega-3, ikan lokal Indonesia, yakni ikan kembung, kandungannya jauh lebih banyak dari pada ikan salmon. Menurut ahli gizi ikan kembung mengandung 2,6 g omega 3 sedangkan salmon hanya 1,4 g.Kandungan omega 6 dan omega 9 di ikan kembung juga lebih tinggi dari salmon. Kedua lemak tersebut digolongkan pada lemak baik karena sifatnya yang menyehatkan.Ikan kembung juga kaya akan berbagai vitamin. Di antaranya vitamin A dan vitamin D. Adanya vitamin D membantu meningkatkan absorsi kalsium sehingga dapat membantu pemeliharaan tulang di dalam tubuh. (Sumber : serambinews.com)Jadi ayo kita galakkan makan ikan lokal 😉😉#goda_IkanKelautAje#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya

Punya ikan kembung di freezer yang bingung mau diapain. Menjelajah resep-resepnya Mba Rini @Rindu_Dapur,ada asem-asem ikan. Cuma asem jawa kuganti sama belimbing wuluh yang lagi banyak di rumah.https://cookpad.wasmer.app/id/r/14700472#CoDeFamily_Rini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Request an paksu tiba2 minta di masakin asem asem ikan, kebetulan hanya ada stock ikan kembung jadilah asem asem ikan kembung😋

Pulang malam, mampir ke bapak penjual ikan langganan. Rencana mau beli kepiting..ternyata gak ada. Dan tergoda beli ikan kembung yang masih segar dan sepertinya nikmat. Kenapa memilih ikan kembung? Karena...info dr bapak penjualnya..ikan ini relatif tidak banyak duri dan dagingnya lembut.. wokey, boleh dicoba!! Dan..bapak penjual yang baik itu menyarankan kalau ikan kembung lebih enak dimasak kuah..Jadilah saya bereksperimen..karena di kulkas tidak tersedia santan..maka jadilah saya campur apa aja yg ada..dan..taraaa...here it is..sluurrpph..

Ikan merupakan lauk yang saya sukai. Pada kesempatan kali ini saya bikin asem-asem Ikan Kembung.#SeafoodLezat#GAS2025

Suka ikan kembung, tapi rasanya bosan hanya digoreng terus. Cari alternatif yang lebih sehat juga biar ga terlalu sering makan goreng-gorengan, akhirnya coba dibuat asem-asem. Enak,, seger..

Lagi sakit tenggorokan pingin yang berkuah

Makan siang dg asem asem ikan kembung tentunya segar sx,kuahnya hmm pool seger.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_kalbar#cookpadindonesia

Waktu di pasar saya menemukan 3 jenis ikan kembung yg kata si penjual beda rasa beda harga.biasanya saya beli yg 35rb per kilo kemaren ada yg diatas nya hrga 40rb per kg. Kalau mnrt suami enak yg 40rb per kg.day untuk dagingnya juga lebih banyak hehehe silahkan cari kelas" ikan kembung y bun heehe oiya ini bisa ditambah tahu y bun. Saya mau nambah tahu di penjual sayurnya g bawa tahu 😭 jadi ikan aja..

Gak ada cerita,,,😂😂😂aku biasanya asem-asem pakek daging sapi, ternyata enak juga kalok pakek ikan kembung rasanya lebih meresap dagingnya lebih empuk 😋😋😋

IB : @CuisineMe96resep asli pake ikan pindang, tapi aku modif resepnya di sesuaikan sama stok bahan yg ada..semoga berkenan mba Kiki, sehat² dan bahagia selalu, makasih inspirasi resepnya 🥰.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Kiki#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Tri semester pertama merupakan pengalaman yg paling membahagiakan sekaligus agak kurang nyaman bagi saya, menu makanan pun agak bergeser dari biasanya, lebih suka yg seger seger dan tidak beraroma terlalu kuat. Asem asem ikan merupakan salah satu pilihan karena rasanya yg seger dan tetap memenuhi kebutuhan gizi bumil tentunya.#Promil_PejuangDapurSupportIbuHamil#SupportIbuHamil#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah