Megono nangka muda

ummu zahro
ummu zahro @ummza

Megono merupakan makanan khas kota Batang Pekalongan.Makanan ini biasanya dijual di warung-warung tenda.megono disajikan dengan sambal,ikan asin,tempe mendoan dan lauk pelengkap lainnya.

Megono nangka muda

Megono merupakan makanan khas kota Batang Pekalongan.Makanan ini biasanya dijual di warung-warung tenda.megono disajikan dengan sambal,ikan asin,tempe mendoan dan lauk pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnangka muda dicacah halus
  2. 5bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 6cabe merah
  5. 1/4kelapa parut
  6. 1 buahserei geprek
  7. 1/2 sdtterasi
  8. Penyedap,gula pasir,garam
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dan campurkan semua jadi satu kemudian bungkus dengan daun pisang.

  2. 2

    Siapkan panci kukusan.
    Kukus cacahan nangka dan letakkan bungkusan bumbu di atas nangka tersebut.

  3. 3

    Kukus selama 30 menit

  4. 4

    Apabila sudah matang.campurkan bumbu dengan nangka.dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummu zahro
pada
belajar memasak dengan penuh cinta, karena dengan masakan kita akan dirindukan anak-anak kita kelak apabila sudah dewasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa