Bahan-bahan

  1. 6kuning telor
  2. 5putih telur
  3. 180 gramgula (130 + 50 utk putih telur)
  4. 250 grammentega (boleh mix butter)
  5. 160 gramterigu
  6. 20 gramsusu bubuk
  7. 1,5 sdmcoklat bubuk + 1sdm air hangat (larutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula & mentega sampe mengembang & pucat. Masukkan kuning telor satu persatu.

  2. 2

    Turunkan mixer ke speed rendah. Masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikit. Sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain, mixer putih telor, masukkan gula secara bertahap sampe soft peak.

  4. 4

    Masukkan adonan putih telor secara bertahap dgn adonan kuning telor. Aduk balik. Bagi adonan (1/3) & campur dgn coklat bubuk, aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan kuning & coklat ke dalam loyang, selang seling. Panggang sampe matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayichank
ayichank @ayichank
pada
Bali
Tukang ngemil yg ga pinter masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Hu Xiuling
Hu Xiuling @DMST
Ini suhunya brp dercel n brp lama manggangnya ya? 😅😅😅

Resep Serupa