Roti Smeer Jadul Krim Mocha dan Keju

Sebenarnya ini hanya roti coklat biasa dengan krim moka dan taburan meisis saja. Tetapi karena bentuknya menyerupai roti korean yang kekinian, tampilannya jadi lebih menarik. Rotinya yang lembut, menul dan mblenuk.. enak juga langsung dimakan tanpa isian apapun. Kalo nggak mau pakai krim, bisa juga diisi dengan selai coklat atau taburan meisis.#PejuangGoldenApron3

Source: Erna Juliwati.Recook kedua resepnya Cik Erna. Jadi inget roti ini tuh roti jadul jaman aku kecil, biasanya isinya krim sama ceres cokelat, berhubung ga punya stok ceres jadi pakai isian keju dan krim moka aja. Wlpn tanpa isian ini roti nya enak dan empuk. Anakku habis tiga tadi hahaOiyaa aku buat sepertiga resep ya, karna ku tak sanggup ngulen banyak karna spiral handmixerku patah satu. Jadi semampunya aja. Terus untuk adonan krim sebaiknya dikocok selama 10 menit agar homogen, karna tadi aku terburu dikejar sore jadi cuma diaduk sendok aja. Tetep enak cuma kurang nyampur. Proffing dikala hujan begini tadi aku sampai 2 jam dan ku masukin lemari baju (atas saran temen). Wkwkwk.Selamat mencoba.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11926522-roti-semir?invite_token=qVDU2Pvhbb61qjMyXtCAnbP5&shared_at=1612361851#Semangcookarisan_ErnaJuliwati#Lihairecook5_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang

#CookpadComunity_JakartaKali ini aku bikin roti kosong,tapi pas udah matang kepikiran mau di belah dan di kasih krem moccameses dan ternyata enak banget ya

Selalu semangat jadi pejuang golden aproon 3💪 gak sabar nunggu hari Senin, dan bikin makanan yang belum pernah bikin sebelumnya dan di upload di Cookpad 😁 bahagia juga bisa menyajikan makanan bikinan tangan sendiri dan coba2 resep baru, tanpa harus keluar banyak uang 😅Kali ini bikin yang agak ribet (buat saya) sebenarnya ini resep roti Danish cinnamon roll milik mba riyas irmadona, tapi susah banget cari kayu manis bubuk, kismis jg susah 😏 jadilah ini roti isi moccacino saja😆lain kali lah pengen buat cinnamon roll kalau bahan nya udah lengkap. hmmm jadilah sarapan hari ini sama roti tapi lupa kopi nya hehe karna buru2 mau ke sekolah anak buat ambil raport.Oya resep asli, susu cair 240 ml, tp karena ragi nya saya larutkan dengan 40 ml air hangat, jadi susu nya 200 ml saja.Dan resep asli pakai butter, saya pakai mentega.#PejuangGoldenApron3#week4

#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Paling suka beli roti ini kalau mampir ke mini market,, suka sama rasa manis krim mokanya dan butiran messesnya bikin nagih 😋😁,,, dimakan pagi2 atau sore,, sambil dicelup ke dalam secangkir kopi atau teh hangat hmm,,, nikmatt bengeet 👍👍😘😘Sampai akhirnya terpikirkan untuk coba buat sendiri. Dan... Alhamdulillah berhasil 👏👏 dan ennak banget,,, krim moka nya bisa dibanyakin lagi.. 😁😋 kata suami lebih enak dari yg beli.. 👏👏👏(wkwkwk langsung hilang capeknya !!🤣🤣)#Weeks31=R/203=

Ini rotinya dr luar tampak kokoh tapi dalamnya sgt empuka walaupun tanpa telur. Biasanya lihat roti tipe ini di etalase toko2 roti tapi sy gak pernah beli krn anak2 cenderung suka jenis manis.Terimakasih teruntuk bunda @Phie999 buat resep rotinya dan ilmu2nya.. namun untuk tepungnya sy naiknya komposisinya krn ternyata tepung sy terlalu lembab dan sy jg tdk gunakan uht namun sy ganti dgn susu bubuk dan air putih lalu isiannya sy pakai krim moka buatan sendiri dan hasilnya roti pun langsung dilahap habis buat sarapan dan cemilan sore anak2 😊😊#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti

Source : Pak Mega SiswindartoBismillahirrohmanirrohim...GATA minggu ke-23 (4 September 2023)Roti kesukaan bapak ni.. Alhamdulillah Enaaak anak2 pun suka (18 bulan Dan 3,5 th), terima kasih buat resepnya Pak @megasiswindarto Enak bgt, manisnya pas.Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14599453#GenerasiAprontis#Weeks23#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23

Udah lama bread maker ga disentuh2, karena lagi kepengen makan roti isi butter cream full messes, baiklah sy mulai bikin roti bun ini.Oya resep cream butter bisa liat dari resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6627952-coffee-mocca-butter-cream?invite_token=EEvLbCw5KWr32PFtUtKQZn1L&shared_at=1619972613#akumanis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarManisGurih

Teringat semasa sd sering jajan roti cream moka seperti ini..

Ceritanya sih ini roti bt sarapan bsk pagi,tp apa daya karena wanginya begitu menggoda jdnya di icip2 dl deehh...

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Phie999.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️Notes: Untuk resep pembuatan dan bahan saya sesuaikan dengan bahan dan permintaan dari para tamu di rumah,yang pingin cepat bisa disantap karena request dari ponakan cilik yang kalau dibantah,bisa berabe 🥹🥹🙏😊#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#HalfwayGATA#PendidikandariMbakPhie

Minggu lalu bikin roti mocca meses, kali ini bikin roti krim keju, masih mendayagunakan sourdough discard dan buttercream kemaren 👍😁