Chicken skin crispy 🐔

Seruni Wulandesi
Seruni Wulandesi @seruniw
Jakarta Selatan

Buat cemilan dari kulit ayam 🐔 rasanya super renyah.mari kita memasak 🍳

Chicken skin crispy 🐔

5 orang berencana membuat resep ini

Buat cemilan dari kulit ayam 🐔 rasanya super renyah.mari kita memasak 🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit ayam
  2. Tepung serbaguna (bebas)
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1/2 sdtkaldu jamur/sasa/gula
  7. Garam (selera)
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung serbaguna cair = 1 sdt tepung serbaguna + air secukupnya

  2. 2

    Buat campuran tepung krispi = 1 bungkus tepung serbaguna + tepung beras + lada bubuk + ketumbar + kaldu jamur + garam,lalu diaduk.

  3. 3

    Siapkan kulit ayam yang sudah dibersihkan

  4. 4

    Masukan kulit ayam adonan tepung serbaguna cair.sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Lalu masukan adonan cair kulit ayam ke tepung krispi.balurkan tepung krispi di kulit ayam.jika sudah semua diamkan kurang lebih 10 menit.

  6. 6

    Jika sudah 10 menit,ulangi balurkan tepung krispi sampai tepung menempel di kulit ayam & tidak basah.

  7. 7

    Tuang minyak di teflon secukupnya hingga panas dengan api sedang.sambil balurin tepung krispi kulit ayam lalu masukan di dalam telflon hingga kuning keemasan.

  8. 8

    Bisa dinikmati dengan bubuk aneka rasa & aneka saos basah 🧂🥫🥡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seruni Wulandesi
pada
Jakarta Selatan
saya suka seni & mencoba hal unik jadi nikmat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa