Tempe Mendoan Rumahan
Sore ini agak mendung...pas punya tempe, jadinya buat camilan. Anak-anak suka mendoan...jadilah camilan sehat rumahan.
Tempe Mendoan Rumahan
Sore ini agak mendung...pas punya tempe, jadinya buat camilan. Anak-anak suka mendoan...jadilah camilan sehat rumahan.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi 4 bagian, lalu tiap potongan diiris menjadi 3 iris, shg bisa diperoleh 18 iris dari 11/2 bungkus, sisihkan
- 2
Kupas bawang putih dan kunyit, cuci, tiriskan, lalu ulek dengan sejumput garam hingga lembut
- 3
Kupas bawang merah, cuci, tiriskan, iris melintang, jangan terlalu tipis
- 4
Daun bawang buang pangkal, cuci, tiriskan, iris agak kasar
- 5
Larutkan tepung terigu menggunakan air secukupnya hingga menjadi adonan yang agak encer, masukkan garam dan kaldu jamur, tes rasa, kemudian tambahkan bumbu halus, irisan bawang merah dan daun bawang, aduk perlahan hingga rata
- 6
Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung terigu berbumbu, aduk perlahan hingga semuanya terlumuri adonan tepung dan bumbu iris
- 7
Panaskan minyak zaitun pada wajan anti lengket dengan api kecil-sedang (agar minyak tidak rusak), lalu goreng tempe hingga cukup matang dan masih berwarna kuning muda...agar tetap lembut saat disantap
- 8
Sajikan bersama cabai rawit. Dapat menjadi teman nasi hangat juga 🎈🎈🎈
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Rumahan Tempe Mendoan Rumahan
Suami lg sakit, pengennya makan Mendoan 😄 mungkin lg kangen kampung halaman di MalangSebagai istri tentunya pengen nyenengin suami 🤗 Yuk buat Mendoan rumahan yg sederhana tp tetap ga kalah enakny 👌#cookpadcommunity_pontianak#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Tempe Mendoan Rumahan Tempe Mendoan Rumahan
Malang sedang banyak yang jual tempe mendoan petis tapi selalu rame dan antri lama. Akhirnya bikin tempe mendoan sendiri deh 🙈
-
-
-
Tempe mendoan rumahan Tempe mendoan rumahan
Jadi aku lagi pengen makan tempe mendoan kebetulan ditempat ku gak ada jadi aku kereasiin sendiri 😂
-
-
Tempe mendoan ala rumahan Tempe mendoan ala rumahan
Pulang kerja liat penjual mendoan, karena ingat akan kampung halaman, sampai rumah akhir saya buat mendoan ala rumah walaupun tak ada daun bawang.#kreasi tempe#murahmeriah
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Hujan-hujan di sore hari bikin perut jadi keroncongan 😅 alhasil bikin cemilan yang enak buat santai dirumah. Dan jadilah tempe mendoan ini 😎
-
Tempe Mendoan (Masakan Rumahan) Tempe Mendoan (Masakan Rumahan)
Suami suka banget sambel kecap, ada tempe juga dikulkas, jadi dibikin tempe mendoan deh 😁
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Cuaca yg mendukung untuk buat cemilan di sore yg mendung wilayah boyolali..jadilah bunda buat tempe mendoan di mkn sama cabai rawit kesukaan suamik😉#nengomahwae
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Suami dan anak-anak suka sekali dengan rasa tempe yg satu ini. Karena anak-anak saya masih balita jd mreka tdk begitu suka makanan yg kriuk dan garing. Jdnya sya buatkan tempe mendoan ini buat cemilan sore hari atau lauk nasi. Dan semua doyan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar