23. Muffin Coklat Mini

17 orang berencana membuat resep ini
Kreasi Boo🌠
Kreasi Boo🌠 @tika_tiu
Malang

Requestnya adek paling bontot, karna ketagihan sama muffin ini, sengaja bikinnya yang mini² biar jadi banyak 😆

#latepost #staysave #stayhealty

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15-16cup mini
  1. Bahan A
  2. 50 grtepung maizena
  3. 225 mlsusu cair fullcream
  4. 100 grgula palem
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. Bahan B
  7. 75 grbutter
  8. 125 grDCC (coklat blok cincang halus)
  9. 2 butirtelur (masukkan satu per satu)
  10. 75 mlminyak
  11. 125 grtepung pro sedang
  12. 1 sdtbaking powder double acting (2sdt baking powder biasa)
  13. 110 grgula pasir (aku pakai gula halus)
  14. Topping
  15. Chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan A dengan api kecil sampai mengental, lalu matikan api

  2. 2

    Masukkan butter dan coklat blok aduk sampai tercampur rata, tunggu hangat

  3. 3

    Setelah hangat masukkan 1 telur dan minyak, aduk rata

  4. 4

    Masukkan lagi 1 telur dan gula halus aduk rata

  5. 5

    Masukkan tepung dan baking powder aduk rata kembali

  6. 6

    Masukkan pada cup mini ukuran 3/4 saja ya, karna nanti akan mengembang, taburi chocochip diatasnya, boleh pakai meses, atau kacang cincang sesuai selera yaa

  7. 7

    Masukkan pada oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu pada rak tengah

  8. 8

    Panggang kurang lebih 20-25menit suhu 180° api atas bawah, tergantung oven masing² yaa.. kalau pakai otang kira² 25-30 menit suhu 170°

  9. 9

    Setelah matang, sajikan 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kreasi Boo🌠
Kreasi Boo🌠 @tika_tiu
pada
Malang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya