Салат "Табуле"🍵

Julia Kozak
Julia Kozak @cook_27013386
Львів

Табуле - це ліванський салат. Його часто готують сирійці, ізраїльтяни, єгиптяни, турки, греки, кіпріоти і вірмени. Типовий ліванський табуле складається з дрібно нарізаної петрушки, помідорів, огірків, м'яти, цибулі, булгура і приправляється оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем.

Салат "Табуле"🍵

Табуле - це ліванський салат. Його часто готують сирійці, ізраїльтяни, єгиптяни, турки, греки, кіпріоти і вірмени. Типовий ліванський табуле складається з дрібно нарізаної петрушки, помідорів, огірків, м'яти, цибулі, булгура і приправляється оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
4 порції
  1. 120 г (0,5 скл.)булгара
  2. 1огірок
  3. 1помідор
  4. Петрушка
  5. М‘ята
  6. Зелена цибуля
  7. 1 зубчикчасника
  8. Сік і цедра половини лимона
  9. Оливкова олія

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Відварюємо булгур в підсоленій воді, даємо йому вистигнути.

  2. 2

    Дуже дрібно нарізаємо огірок, помідор, зелену цибулю, петрушку і м‘яту. Добаємо до булгура.

  3. 3

    Вичавлюємо в салат часник, натираємо цедру половини лимона, додаємо сік лимона, солимо, перчимо і заправляємо оливковою олією. Подаємо з лимоном і м’ятою. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Julia Kozak
Julia Kozak @cook_27013386
Львів
https://instagram.com/kozakjulia?igshid=1e52xb6gu0fum
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти