मसाला भुट्टा (masala Bhutta recipe in hindi)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Mumbai

#mys #b #corn
मानसून के सीजन में भुट्टा खाना सभी को बहुत पसंद होता है.पानी अगर बरस रहा है और गरमा-गरम भुट्टा खाने को मिल जाए तो उस आनन्द की तुलना और किसी चीज़ से नहीं की जा सकती ! रिमझिम फुहारों के बीच किसी ठेले पर भुना हुआ मसाला भुट्टा दिख जाएं तो बरबस ही लालच आ जाती हैं ....पर ठेले जैसा मसाला भुट्टा आप मिनटों में घर पर तैयार कर सकते है .भुट्टो पर डंडी लगी होने के कारण आप इन्हें घूमते हुए भी खा सकते है और प्रकृति का नजारा ले सकते हैं |

मसाला भुट्टा (masala Bhutta recipe in hindi)

#mys #b #corn
मानसून के सीजन में भुट्टा खाना सभी को बहुत पसंद होता है.पानी अगर बरस रहा है और गरमा-गरम भुट्टा खाने को मिल जाए तो उस आनन्द की तुलना और किसी चीज़ से नहीं की जा सकती ! रिमझिम फुहारों के बीच किसी ठेले पर भुना हुआ मसाला भुट्टा दिख जाएं तो बरबस ही लालच आ जाती हैं ....पर ठेले जैसा मसाला भुट्टा आप मिनटों में घर पर तैयार कर सकते है .भुट्टो पर डंडी लगी होने के कारण आप इन्हें घूमते हुए भी खा सकते है और प्रकृति का नजारा ले सकते हैं |

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सामग्री

  1. 3भुट्टा
  2. स्वाद के अनुसार काला नमक
  3. स्वाद के अनुसारचाट मसाला मिला हुआ
  4. स्वाद के अनुसार लाल मिर्च पाउडर
  5. स्वादानुसार हरी चटनी(हरी मिर्च, हरी धनिया नींबू से तैयार)
  6. 1नींबू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    नरम भुट्टा ले और उसका छिलका निकाल दें |

  2. 2

    कोयले वाली आंच उपलब्ध ना होने पर गैस पर भी मीडियम आंच पर चित्र अनुसार भुट्टों को आसानी से भून सकते हैं |

  3. 3

    भुट्टा भून जाने पर नींबू में लाल मिर्च पाउडर काला नमक लगाएं और चाट मसाला लगाएं और उसे भुट्टों पर रगड़ दे.आपका मसाला भुट्टा तैयार है|

  4. 4

    टेस्ट में परिवर्तन के लिए हरीमिर्च और हरी धनिया की चटपटी चटनी भी भट्टों पर लगाकर खा सकते हैं |

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