Hari ini aku akan berbagi resep yang sangat simpel dan mudah, Sup ikan batam. Biasanya sup ikan batam menggunakan ikan kakap fillet, tapi stok ikan yang aku punya adalah ikan dori, jadi aku pakai ikan dori fillet. Untuk tomat, akan lebih segar bila menggunakan tomat hijau.#sup#supikan#supikanbatam

Ikan memang salah satu makanan berprotein tinggi yang sangat disarankan untuk dikonsumsi anak-anak. Apalagi anak-anak doyan banget makanan berkuah yaa.. selain manfaat mudah dikunyah, sup ikan rasanya menyegarkan. Tapi tahukah kamu, tidak semua ikan bisa dibuat sup.Jenis ikan yang digunakan untuk sup adalah ikan yang berdaging tebal, supaya tekstur ikan tidak akan mudah hancur.Di Batam, orang menggunakan ikan kakap atau tenggiri sebagai bahan utama pembuatannya. Untuk kali ini saya pakai Ikan Patin (ikan air tawar) yang mudah didapat di pasar dengan harga terjangkau. Bisa juga menggunakan ikan nila, dori, gurame, dan masih banyak lagi.#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019Minggu12

Bismillah... Assalamualaikum 🙏Sup Ikan salah satu ciri khas kuliner Di Batam, harganya bikin boros kocek guys 🤪Bahan-bahan untuk bumbu selalu lengkap ada di dapurku, nah tadi ke pasar dapat ikan kerapu segar 1 ekor berat 800 gr, saya minta ke penjual di fillet dagingnya hasil jadi 250gr daging fillet nyaSup Ikan Batam, Source @noviindriana#CoMBat2024#ACC_Novi#ArisanCooksnapCoMBat#CookpadCommunity_Batam#SupIkanBatam #SupIkanKerapu

#saturesepsatupohonSejak pertama makan sup ini waktu saya tinggal di Batam, saya langsung suka. Cari-cari resep via google ternyata tidak susah buatnya.

Nyontek resep nya di FB, sebenarnya py resep sup ikan yg lebih simpel..kali ini nyoba sup ikan batam yg ini dulu ya...

Papa saya suka banget sama sup ini. Tiap ke mall, selalu yg dicari resto yg jual sup ini. Suatu saat saya masakin buat papa saya, thanks God beliau suka 😍

Suka banget sama sop ikan batam yg ada dresto...n kebetulan ada sisa ikan tenggiri dari bekas sisa bikin siomay...cuma dikit doank jdi agak kelelep nih ikannya kebanyakan sayur asinnya..aniwei dsni sayur asinnya saya kasih banyak krna emank saya doyan ya..hahaha

Assalamualaikum Cookpaders..Beberapa hari kmren CCSumbar kedatangan tamu spesial mba @frielinggasit , kami membahas sup ikan batam ini.Penasaran akhirnya saya menyiapkan bahan dan mengolahnya, ternyata cara memasaknya pun sangat mudah dan cepat , rasanya jugs enak dan seger 👍👌👌😘Diresep asli menggunakan ikan kakap tapi karena saya tidak punya jadi memakai ikan yang ada saja ikan mujair.Trimakasih mb @frielinggasit , semoga sehat.selalu bersama kel tercinta , dan semoga berkenan dengan hasil karya saya ini 🙏😍😘Source : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11483105-sup-ikan-batam?invite_token=Fhgt8KGct7varV6GZEQAcc4h&shared_at=1631290461#PekanPosbar#KuahBening#BAINAI_FRIELINGGA#Cookpadcommunity_Sumbar#ResepWongKito#ResepFavoritKeluarga_WongKito#Cookpadcommunity_Palembang#Supikankuahbening

Ketika itu aku pernah makan sup ikan batam, karna aku tinggal dibatam itu makanan khas nya dari ikan, dan aku ingin coba buat, karna sehat juga tanpa di goreng2 dan kalau beli terus mahal juga ya sekali makan hehe jadi coba buat deh.Nikmat dimakan kalau ada cabe iris dikasih kecap asin,Aku kurang suka pakai sawi asin jadi optional aja boleh pakai boleh tidak pakai.Ini enak banget aku suka persis yg kayak biasa aku beli rasanya , ,

Alhamdulillah buka puasa hari ini di Batam 😂😂 dalam rangka memeriahkan posbar SEMERU Colam *Kulineran ke Batam* hihiiiiii aku bikin sup ikan kembung saja yaaaa. Meskipun resep asli pakai ikan tenggiri atau ikan dori fillet, tapi sup ini enak juga walau beda ikan 😂😂Sekalian untuk menu puka puasa hari ini hweheheee kebetulan sekali lama banget nggak bikin sup...dan sekalinya bikin dengan bahan seadanya di rumah 😅 masaknya pun disambi2, untung masih sempet cekrek2 meskipun kurang lengkap.Yuk ahh kita berangkat kulineran ke Batam mbak @netnott284 mbak @dewi_iw mbak @Nantik 😚😚Terimakasih resepnya Mbak Mira 😘😘Source link --> https://cookpad.wasmer.app/id/r/15488211#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraBatam#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

each serving: 144 kcal.Menggantikan kakap merah dengan tenggiri (ikan kesukaan saya) merupakan variasi ikan batam yang menarik dan lezat disantap. Sop ikan Batam yang menggunakan sawi asin untuk membuat kuah sedikit asam mencirikan sop ikan ini dengan sop ikan lainnya. Kuahnya yang bening ini mampu menghangatkan tubuh dan tidak pernah mengecewakan dimakan ketika sedang tidak enak badan.A delightful twist to the classic batamese fish soup!*catatan untuk kuah sawi asin:rasa masam dari kaldu ikan yang khas bisa didapati lewat kuah sawi asin. Karena saya membuat sendiri sawi asinnya, saya punya banyak air sawi asin yang bisa dipakai. Jika tidak punya, bisa diganti dengan perasan 1 jeruk nipis (airnya saja).#sopikanbatam #sup #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Olahan IkanSudah bbrp hari ini turun hujan dan mendung. Menu yg pas disajikan adalah yg berkuah panas krn akan terasa hangat dibadan nantinya. Saya putuskan utk membuat "Sop Ikan" krn simple dan #AntiRibet.Sajian ini populer dikota saya Batam. Perpaduan ikan tenggiri yg lembut dg potongan sawi asin dan kecap ikan membuat aromanya teramat sangat menggugah selera. Sedangkan kesegaran taste dikuahnya adalah campuran bubuk Ebi, bawang merah goreng dan keripik bawang putih.... Maa Syaa Alloh 😋👍#GoldenApronChallenge #week_34#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#cookpadcommunity_batam#resepkeko_sopikan