371. Sup Ikan Khas Batam

Alhamdulillah buka puasa hari ini di Batam 😂😂 dalam rangka memeriahkan posbar SEMERU Colam *Kulineran ke Batam* hihiiiiii aku bikin sup ikan kembung saja yaaaa. Meskipun resep asli pakai ikan tenggiri atau ikan dori fillet, tapi sup ini enak juga walau beda ikan 😂😂
Sekalian untuk menu puka puasa hari ini hweheheee kebetulan sekali lama banget nggak bikin sup...dan sekalinya bikin dengan bahan seadanya di rumah 😅 masaknya pun disambi2, untung masih sempet cekrek2 meskipun kurang lengkap.
Yuk ahh kita berangkat kulineran ke Batam mbak @netnott284 mbak @dewi_iw mbak @Nantik 😚😚
Terimakasih resepnya Mbak Mira 😘😘
Source link --> https://cookpad.wasmer.app/id/r/15488211
#SemeruColam2023
#SeleraMasakNusantaraBatam
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
371. Sup Ikan Khas Batam
Alhamdulillah buka puasa hari ini di Batam 😂😂 dalam rangka memeriahkan posbar SEMERU Colam *Kulineran ke Batam* hihiiiiii aku bikin sup ikan kembung saja yaaaa. Meskipun resep asli pakai ikan tenggiri atau ikan dori fillet, tapi sup ini enak juga walau beda ikan 😂😂
Sekalian untuk menu puka puasa hari ini hweheheee kebetulan sekali lama banget nggak bikin sup...dan sekalinya bikin dengan bahan seadanya di rumah 😅 masaknya pun disambi2, untung masih sempet cekrek2 meskipun kurang lengkap.
Yuk ahh kita berangkat kulineran ke Batam mbak @netnott284 mbak @dewi_iw mbak @Nantik 😚😚
Terimakasih resepnya Mbak Mira 😘😘
Source link --> https://cookpad.wasmer.app/id/r/15488211
#SemeruColam2023
#SeleraMasakNusantaraBatam
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang isi perutnya lalu potong jadi 2 dan kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5-7 menit lalu bilas lagi dan sisihkan.
Tumis bawang putih sampai matang lalu masukkan bawang merah dan daun jeruk, tumis lagi hingga harum dan daun jeruk layu. Tuang air, masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk sebentar dan biarkan sampai mendidih
- 2
Masukkan ikan, biarkan ikan matang dulu baru balik perlahan. Masukkan irisan cabe,tomat dan belimbing wuluh, tunggu sampai mendidih kembali lalu terakhir masukkan daun kemangi
- 3
Matikan api dan sajikan 😉 seger banget 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ikan Khas Batam Sup Ikan Khas Batam
Sabtu, 11 September 2021/#502Setelah sekian lama tidak bikin sup ikan, karena yg suka sup ikan hanya bbrp org saja di rumahku.Senangnya bbrp hari yg lalu, community sumbar ngadain malam Bainai dg narsum idola cookpaders yg resep masakannya di cookpad lebih 1800-an .. Inspiratif banget dan Wow.. Selain krn variatif isi resepnya, futu2nya ituh keceh badai.. Yess, beliau mbak @frielinggasitSup ikan ini salah satu yg kita perbincangkan. Gimana tipsnya spy gak amis. Cekidot ya di langkah, sy tulis tips2nya dari mbak Lingga.Dan ini pertama kalinya sy pake kecap ikan utk bumbu sup.. Ternyata ini juga bikin sedaap. Oh ya resep sup ikan batam resep dari mbak Lingga ini, sy sedikit modifikasi terutama mengganti tomat hijau dg belimbing wuluh. Mungpung ada stok belimbing wuluh segar ini. Kedua bahan ini bisa saling menggantikan, krn mberi rasa asam segar pd kuah sup. Sy pake ikan kerapu, dan sy tambahkan daun jeruk juga sbg bumbu aromatik tambahan. Kehabisan bawang goreng jadinya pake bawang yg mndadak ditumis .. Ah pokoknya tetap sedaaap segerr..cabenya bila ga doyan pedas bisa disingkirin, yg doyan pedas tinggal dipecahin..#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#Bainai_Frielingga#KuahBening Mira_Jabir -
Sup Ikan Khas Batam Sup Ikan Khas Batam
Lagi pingin makan olahan ikan, tapi gak digoreng, dah lama juga penasaran sama sup ikan khas Batam ini #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DiRumahAja #KeDapurAja #DapurRyuna #KeDapurAja Source Tabloid Saji Putri(Dapur Ryuna)✅ -
133. Sup Ikan Batam 133. Sup Ikan Batam
Bikin sendiri yukk ,rasanya asam segar dari tomat, gurih dari ebi dan kaldu ikannya. Pakai cocolan rawit kecap asin dan perasan nipis . Enak mantap kata PaksuYukk dicoba🥰#PekanPosbar Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Sup ikan Batam Sup ikan Batam
Assalamualaikum Cookpaders..Beberapa hari kmren CCSumbar kedatangan tamu spesial mba @frielinggasit , kami membahas sup ikan batam ini.Penasaran akhirnya saya menyiapkan bahan dan mengolahnya, ternyata cara memasaknya pun sangat mudah dan cepat , rasanya jugs enak dan seger 👍👌👌😘Diresep asli menggunakan ikan kakap tapi karena saya tidak punya jadi memakai ikan yang ada saja ikan mujair.Trimakasih mb @frielinggasit , semoga sehat.selalu bersama kel tercinta , dan semoga berkenan dengan hasil karya saya ini 🙏😍😘Source : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11483105-sup-ikan-batam?invite_token=Fhgt8KGct7varV6GZEQAcc4h&shared_at=1631290461#PekanPosbar#KuahBening#BAINAI_FRIELINGGA#Cookpadcommunity_Sumbar#ResepWongKito#ResepFavoritKeluarga_WongKito#Cookpadcommunity_Palembang#Supikankuahbening Niung Niung -
Sup Ikan Batam Sup Ikan Batam
Hari ini aku akan berbagi resep yang sangat simpel dan mudah, Sup ikan batam. Biasanya sup ikan batam menggunakan ikan kakap fillet, tapi stok ikan yang aku punya adalah ikan dori, jadi aku pakai ikan dori fillet. Untuk tomat, akan lebih segar bila menggunakan tomat hijau.#sup#supikan#supikanbatam Nani Wahyuni Hwang -
Sup ikan Batam Sup ikan Batam
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Sup Ikan salah satu ciri khas kuliner Di Batam, harganya bikin boros kocek guys 🤪Bahan-bahan untuk bumbu selalu lengkap ada di dapurku, nah tadi ke pasar dapat ikan kerapu segar 1 ekor berat 800 gr, saya minta ke penjual di fillet dagingnya hasil jadi 250gr daging fillet nyaSup Ikan Batam, Source @noviindriana#CoMBat2024#ACC_Novi#ArisanCooksnapCoMBat#CookpadCommunity_Batam#SupIkanBatam #SupIkanKerapu Een Nuraeni -
Sup ikan batam Sup ikan batam
Nyontek resep nya di FB, sebenarnya py resep sup ikan yg lebih simpel..kali ini nyoba sup ikan batam yg ini dulu ya... Lia Budiyanto -
Sup ikan batam Sup ikan batam
Salah satu cara travelling adalah dengan wisata kuliner... Wisata kuliner yang murmer ya dengan masak sendiri begini... HeheheKali ini saya berwisata kuliner ke Batam lewat masakan sup ikan BatamSup ikan ini cocok dimakan hangat hangat sambil menikmati hujan...Pas juga ada tantangan masak pakai kecap ikan...#ikavatin_supikanbatam #supikanbatam #yangbikinenak #balonchallenge #ikavatin_olahanikan Tina Ellya Ikavatin -
Sup Ikan Batam Sup Ikan Batam
Suka banget sama sop ikan batam yg ada dresto...n kebetulan ada sisa ikan tenggiri dari bekas sisa bikin siomay...cuma dikit doank jdi agak kelelep nih ikannya kebanyakan sayur asinnya..aniwei dsni sayur asinnya saya kasih banyak krna emank saya doyan ya..hahaha Lielys Sandjaya -
Sup Ikan Batam Sup Ikan Batam
Seharusnya sup ikan ini pakai ikan kakap dan tomat hijau, berhubung di kulkas ada ikan dori nganggur dan nyari tomat ijo agak susah makan beginilah.. Hahahha tapi tetep enak kok.. Asmin Kurniati -
Sup Kepala Ikan Batam Sup Kepala Ikan Batam
Pas banget ada ikan kakap merah seger di pasar, cuss langsung kepikiran mau masak ini.Resep dari Sajian Sedap, saya modif sedikit.Walaupun simple , nikmat sekali 😋😋Membuatnya juga super kilatt...Cabe rawit dimasukkan terakhir, supaya anak-anak juga bisa ikutan makan.Selamat merecook:)#supikanbatam #suplingga#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Sop Ikan Batam Sop Ikan Batam
Hampir tiap hari hujann..saatnya masak yg berkuah2 😊Nemu resep Sop ikan Batam dari teh @opibun dan pas ada stok ikan kakap merah (resep asli pakai ikan nila)Note.Ikan kakap merah bisa diganti dg ikan lain sesuai selera😘#KulinerKhasNusantaraMrsTans#PejuangGoldenBatikApron#GBA_MrsTans#Week43#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)