Yogurt homemade / Cimory kw

Nani setyo wulan
Nani setyo wulan @nani_setyo_wulan
yogyakarta

setelah kenal ma zero waste, mulai belajar mengurangi sampah. n sedihnya belum bisa ngurangin sampah y*kul* n cimory yg numpuk, dan berakhir di daur ulang. maren coba2 cari starter yogurt n muncullah ide ini 🤭 karna ga suka yogutt yg terlalu kental

Yogurt homemade / Cimory kw

9 orang berencana membuat resep ini

setelah kenal ma zero waste, mulai belajar mengurangi sampah. n sedihnya belum bisa ngurangin sampah y*kul* n cimory yg numpuk, dan berakhir di daur ulang. maren coba2 cari starter yogurt n muncullah ide ini 🤭 karna ga suka yogutt yg terlalu kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

nunggunya 10 jm
4 orang
  1. 700 mlsusu sapi segar (resep dari starternya 500 - 1000ml)
  2. 1 sachetyogurt starter
  3. 4 sdmsirup marjan rasa leci
  4. 300 mlair matang / air galon

Cara Membuat

nunggunya 10 jm
  1. 1

    Hangatkan susu sapi segar, tapi jangan langsung di atas kompor biar gk rusak kandungan susunya, bisa di tim dg api kecil, sampai hangat2 kuku

  2. 2

    Tuangkan ke dalam wadah yg punya tutup rapat

  3. 3

    Masukkan starter yogurt, aduk hingga merata

  4. 4

    Tutup rapat, diamkan di suhu ruang 10-12 jam (di resep pake yogurt maker 8-10 jam, tapi kubuka 10 jam masih belum mengental, jadi lanjut sampe 12 jam)

  5. 5

    Setelah jadi, pisahkan jadi 2, 1 untuk buat starter lagi (botol kaca) 1 lagi dicampur dg air + sirup (bila kurang manis atau kurang encer bisa ditambah air & sirup)

  6. 6

    Bila rasa sudah sesuai siap disajikan.. lebih nikmat bila didinginkan di kulkas dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani setyo wulan
Nani setyo wulan @nani_setyo_wulan
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa