Sambel Terasi Cumi Kemangi

Name: Sambel Terasi Cumi Kemangi
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Cumi atau sotong; 7 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Cabe rawit 20 biji atau sesuai selera; Tomat 3 buah ukuran sedang; 1 buah Terasi; Minyak goreng; Kemangi; Garam gula kaldu jamur untuk seasoning

Siti Jubaidah @Sitijubaidah

Sambel favorit penyebab kolesterol 🤣

Lebih banyak

Sambel Terasi Cumi Kemangi

Siti Jubaidah @Sitijubaidah

Sambel favorit penyebab kolesterol 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

3 ekorCumi atau sotong
Bahan sambel
7 siungBawang merah
5 siungBawang putih
Cabe rawit 20 biji atau sesuai selera
Tomat 3 buah ukuran sedang
1 buahTerasi
Minyak goreng
Kemangi
Garam gula kaldu jamur untuk seasoning

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi. Potong kecil2
2

Siapkan bumbu sambel. Goreng sebentar
3

Ulek hingga halus atau sesuai selera aja
4

Panaskan 1 sendok minyak
Masukan sambel yg sudah diulek
Masukan cumi nya
Aduk2
Tambahkan garam gula kaldu jamur
Cek rasa
Terakhir masukan kemangi secukupnya
5

Masak jangan terlalu lama biar cuminya ga over cooked
Ntar jadi alot kalo kelamaan
Siap disajikan