Sup Daging Sapi Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

dapurswxyz
dapurswxyz @dapurswxyz
Yogyakarta, Indonesia

Assalamualaikum! Allaahu akbar! Allaahu akbar! Walillaahil - hamd! Selamat idul adha semuanyaa. Alhamdulillah yah masih diberi nikmat sehat dan kesempatan untuk memeriahkan dan mensyukuri segala nikmat di Hari Raya Idul Adha ini. Resep kali ini karena dadakan nih buat sarapan setelah sholat ied, gampang banget, segerrr dan simpel bgt bikinnya! Ada sayurnya juga! Cooksnap dari mbak @indryhapsari914 sedikit dimodifikasi bumbunya, dan walaaaa... Nyummmyyy~ Bisa jadi referensi resep untuk beberapa hari kedepan, hihihi. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat 💕

Sup Daging Sapi Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Allaahu akbar! Allaahu akbar! Walillaahil - hamd! Selamat idul adha semuanyaa. Alhamdulillah yah masih diberi nikmat sehat dan kesempatan untuk memeriahkan dan mensyukuri segala nikmat di Hari Raya Idul Adha ini. Resep kali ini karena dadakan nih buat sarapan setelah sholat ied, gampang banget, segerrr dan simpel bgt bikinnya! Ada sayurnya juga! Cooksnap dari mbak @indryhapsari914 sedikit dimodifikasi bumbunya, dan walaaaa... Nyummmyyy~ Bisa jadi referensi resep untuk beberapa hari kedepan, hihihi. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 1.5 jam
2 - 3 orang
  1. 100 gdaging sapi (kurang lebih)
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 buahkentang ukuran besar
  4. 1 batangdaun bawang (loncang)
  5. 2 buahcengkeh
  6. 3 cmkayu manis
  7. secukupnyaGaram, penyedap rasa (jamur)
  8. Tomat ½ buah untuk garnish
  9. Bahan halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Sedikitpala

Cara Membuat

1 - 1.5 jam
  1. 1

    Masak daging dengan metode 5 - 30 - 7 menit. Buang airnya. Masak kembali dengan air baru.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus. Kalau diblender bisa ditambahkan air sedikit. Kalau mau ditumis air diganti minyak goreng

  3. 3

    Tambahkan bumbu halus direbusan kedua daging. Masukkan cengkeh, masukkan kayu manis, wortel, kentang. Masak hingga wortel dan kentang masak.

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika dirasa pas. Tambahkan daun bawang dan tomat.

  6. 6

    Sup daging sapi sayur siap dihidangkan💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurswxyz
dapurswxyz @dapurswxyz
pada
Yogyakarta, Indonesia
From Zero to Nyum Nyum!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa