Sup Daging Sapi Sederhana

Sefita Michelle
Sefita Michelle @Sefita_27
Cilandak

Masih ada sisaan brokoli sama wortel, daging idul adha kemarin juga belum di masak

Sup Daging Sapi Sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisaan brokoli sama wortel, daging idul adha kemarin juga belum di masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangbrokoli
  4. 1 ltair
  5. Bumbunya
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 1/2kemiri
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 5 grgaram
  15. 4 grkaldu sapi
  16. 1 grpenyedap rasa
  17. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong" sayur, iris daging sapi kecil saja, siapkan semua bumbu. Lalu cuci bersih semunya

  2. 2

    Rebus daging tambahkan daun salam dan daun jeruk, sambil menunggu. Siapkan bumbu"nya lalu ulek

  3. 3

    Goreng bumbunya lalu sisihkan. Buang air rebusan pertama, lalu tambahkan air lalu rebus kembali dagingnya tambahkan daun salam dan jeruk lalu tutup. Tunggu hingga mendidih dan di rasa sudah empuk

  4. 4

    Tambahkan wortel rebus kembali lalu tutup dengan panci. Di rasa wortel sudah empuk masukan brokoli dan bumbu gorengnya aduk" Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan kaldu sapi. Aduk hingga merata lalu tutup kembali

  5. 5

    Di rasa brokoli sudah layu lalu matikan kompor, taburi bawang goreng jika ada. Sup daging sapi siap di hidangkan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sefita Michelle
Sefita Michelle @Sefita_27
pada
Cilandak

Komentar

Resep Serupa