Es Cendol / Es Dawet
Es tradisional yg pastinya disukai semua orang.... ,,, nyari nyari yg jual es ini eh gak ada yawis lah bikin sendiri aja.... dann awalnya penasaran juga gimana yaa buat cendol... dari dulu dah beli cetakannya cendolnya lom buat² dan sekarangg pun akgirnya buat,, enak syeger lagii apalagi diminum saat hari sdg panas..wkwkkw😆
Note: saya buat resep cendolnya banyak klo dikurangi juga bisa dannn santan dan gula nya sya bikinnya sedikit bagi yg kurang bisa ditambah yaa...
Yuk dicoba resepnya.. 😊
Es Cendol / Es Dawet
Es tradisional yg pastinya disukai semua orang.... ,,, nyari nyari yg jual es ini eh gak ada yawis lah bikin sendiri aja.... dann awalnya penasaran juga gimana yaa buat cendol... dari dulu dah beli cetakannya cendolnya lom buat² dan sekarangg pun akgirnya buat,, enak syeger lagii apalagi diminum saat hari sdg panas..wkwkkw😆
Note: saya buat resep cendolnya banyak klo dikurangi juga bisa dannn santan dan gula nya sya bikinnya sedikit bagi yg kurang bisa ditambah yaa...
Yuk dicoba resepnya.. 😊
Cara Membuat
- 1
Cendol: dalam blender masukkan daun suji yg sudah dipotong², lalu tambahkan air dan blender sampai air mengeluarkan warna hijau atau sampai daun sujinya halus.
- 2
Saring air daun suji.
Note: pastikan disaring dgn baik agar daun sujinya tidak terbawa. - 3
Pindahkan air daun suji dalam wajan. Lalu masukkan garam, tepung beras, dan tapioka, aduk rata. Pastikan semua tepung teraduk rata. Jika perlu boleh disaring.
- 4
Masak adonan dgn api sedang hingga mengental. Pastikan adonan selalu diaduk agar tudak gosong. Kecilkan api saat adonan mulai mengental. Pastikan terus diaduk sampai matang merata.
- 5
Siapkan air yg ditambahkan dgn es batu. Masukkan adonan cendol dalam cetakan. Dan segera cetak cendol selagi panas. Kalo keburu dingin akan susah nyetaknya.
Note: sya pake cetakan cendol yg manjang kyk gini jadi kalo nyetak cendonnya harus diteken sama spatula, sampe cendolnya keluar. Cetak cendol sampai semua adonan habis. Sisihkan.
- 6
Gula: iris² gula merah,
Dalam wajan masukkan air, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Masak dgn api sedang hingga gula benar² larut dan sedikit mengental. Saring gula, sisihkan, hingga dingin.
- 7
Santan: dalam wajan masukkan semua bahan santan, adukrata, lalu masak dgn api sedang sambil diaduk agar santan nya tudak pecah. Masak santan sampai mendiidih. Sisihkan hingga dingin
- 8
Tata cendol dalam gelas,
Note: Cendolnya disaring dlu yaa agar airnya gak kebawa.
Lalu tambahkan es batu, gula dan santan, siap dinikmati.... syegerrr.. 😋 - 9
Yummy!! Enjoy!!
- 10
Slamat mencobaa... 😁
Resep Serupa
-
-
Es Dawet / Cendol Es Dawet / Cendol
Assalamu'alaikum...Bikin minuman kesukaan yg selalu dikangenin.dlu awal² stay di Jogja, sempet nemu cendol yg enak dan rasanya sesuai sma yg ku mau, tapi pas ku cari lgi ternyata udah engga jual.Udah nyobain beli cendol di banyak tempat, tapi blm nemu lgi cendol yg pas dilidah.Jadilah suka bikin sendiri kalo pengin cendol.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis
-
Es Cendol/Dawet Es Cendol/Dawet
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu takjil hari ini nyoba bikin es cendol bareng anak gadis,ini pertama kali bikin cendol ternyata semudah itu😁Sambil setor #pekanposbarescampurSc : Veni KMResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14897055-es-cendoldawet?invite_token=cjM6LBcSYMBFhkC7NYU44H6h&shared_at=1619354791#PekanPosbarescampur#BamasakBaimbai#EsCampurNusantara#EsDicampur#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Barabai#KURMA_kreasiDapurRamadan#KampoengRamadan#RecookOftheweek#DutaRecookBarabai
-
-
Es Cendol Dawet Es Cendol Dawet
Tadinya mau buat puding cendol, tapi anak2 request buat es cendol saja, yuk gaskeun
-
Es Cendol/Dawet Es Cendol/Dawet
Padahal q udah lama pgn bgt bikin cendol (tertunda karena rasa mager lagi akut..🤭) terus pas bgt ada posbar #esdicampur. Bahannya udah dikumpulin, tinggal cus lah bikin...#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#KampoengRamadan#EsDiCampur#PekanPosbarEscampurSource : @Dapoerliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648321-dawet-ayu-cendol?invite_token=BnqqQApcxwumuZ23tyxVgd4n&shared_at=1618923106
-
Es Cendol Dawet Es Cendol Dawet
Bermula dari keinginan Ibunda yang pengeeen banget dawet tepung beras. Udah nyari dimana² kebanyakan lebih banyak campuran tepung tapiokanya daripada tepung berasnya. Yok lah bikin sendiri aja dengan perbandingan yang bisa ditentukan sesuai keinginan. Tapi buat cincaunya aku ngga bikin sendiri yaa karena daun cincau susah nyarinya akhirnya pesen yang udah jadi aja deh 😅#PejuangGoldenApron3#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Es Cendol Dawet Es Cendol Dawet
Assalamu'alaikumGoDa Ramadan minggu ini adalah Takjil yang tidak di goreng.Yukss ahh bikin yang nyegerin aja ahh.Bikin cendol dawet , tak kintang kintang.. eeeyyyaa..😁😁. Malah nyanyi cendol dawet.Aku bikin yang simple , cendol ya eli di kang sayur jadi tinggal bikin sirup gula dan kuah santan saja.#GoDaInRamSay_2#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadIndonesia#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5
-
Es Cendol Dawet Es Cendol Dawet
Pingin yang seger-seger dicuaca yang panas begini. Cocokmeong kan kalau bikin es. Cendolnya homemade, bikin bareng anak balita yg ga sekolah dan masih #dirumahaja seneng banget katanya bikin cacing ijo..hehe Cendol beras nya recook resep mba YR. Wardani..lembut gampang dan praktis bikinnya, ga perlu cetakan cendol. Gulanya aku bikin karamel.. #PejuangGoldenApron3
-
Es Dawet /es cendol Es Dawet /es cendol
Di luar lagi hujan ☔, tp di dalam rumah hawanya panas, jadi pengin minum es cendol
-
Es Cendol Dawet Es Cendol Dawet
Request anak gadis di rumah Nenek, bikinin es yg homemade, jadi lah kepikiran bikin ini sekalian ikutan Posbar#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya
-
Es Cendol Dawet Es Cendol Dawet
Arya Ramadhani SaputraXI Tata Boga 3SMKN 32Cendol Dawet Berasal dari Banjanegara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar