Kubis Roll isi Udang

Febta Mubayinah
Febta Mubayinah @febta_kitchen

Camilan sehat bisa disantap bareng keluarga tercinta 🥰

Kubis Roll isi Udang

15 orang berencana membuat resep ini

Camilan sehat bisa disantap bareng keluarga tercinta 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 buahkubis besar
  2. 2 bungkussaos sambal
  3. Bahan Adonan
  4. 1/4 kgudang
  5. 5 buahbawang merah
  6. 5 buahbawang putih
  7. 2 ruasseledri
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 7 sdmkanji
  10. 1 sdtlada bubuk, kaldu bubuk, dan garam
  11. 1/2 gelasair / sampai adonan kental

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pilih kubis lembar per lembar lalu rebus sampai setengah matang

  2. 2

    Bersihkan udang lalu potong bagian ekornya

  3. 3

    Selanjutnya blender udang, bawang merah, bawang putih, dan irisan seledri sampai membentuk adonan (tambahkan sedikit air)

  4. 4

    Tambahkan adonan dengan tepung terigu, tepung kanji lalu aduk rata sambil menambahkan air sedikit demi sedikit

  5. 5

    Sambil diaduk masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk hingga adonan mengental

  6. 6

    Siapkan lembaran kubis yg sudah direbus lalu masukkan satu sendok adonan

  7. 7

    Gulung gulung kubis yang sudah diberi adonan

  8. 8

    Setelah itu masukkan ke dalam panci kukusan

  9. 9

    Kukus selama 30 menit

  10. 10

    Camilan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febta Mubayinah
Febta Mubayinah @febta_kitchen
pada
bismillahirrahmanirrahim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa