Steak Daging Sapi ala Resto

Ternyata masak daging biar empuk dipukul pukul dulu guys!
Idul adha pertama bareng suami, alhamdulillah dapet daging sapi, akhirnya kita masak bareng.
Pake resepnya chef devina. Pas berhasil rasanya puas bgt, ngga nyesel nunggu lama buat marinasi😭👍🏻
Steak Daging Sapi ala Resto
Ternyata masak daging biar empuk dipukul pukul dulu guys!
Idul adha pertama bareng suami, alhamdulillah dapet daging sapi, akhirnya kita masak bareng.
Pake resepnya chef devina. Pas berhasil rasanya puas bgt, ngga nyesel nunggu lama buat marinasi😭👍🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging, pukul pukul daging menggunakan belakang pisau, pakai pisau besar ya.
Pukul² sambil di bolak balik, sampai daging dirasa bisa mudah meresap bumbu.
- 2
Kocok telur, tuang ke dalam daging. Pijat pijat daging, supaya empuk. Taburi garam, lada, tepung terigu sedikit demi sedikit. Tepung maizena sedikit demi sedikit.
- 3
Diamkan daging selama 1 jam di kulkas. Sambil menunggu, kita potong sayuran & rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan.
- 4
Setelah 1 jam, ambil daging siapkan teflon anti lengket. Masukkan mentega, tumis 1/4 bawang halus atau bisa pakai 2 butir bawang putih geprek nggausah di kupas.
- 5
Masukkan daging, masak hingga kecoklatan dan empuk. Angkat daging, jangan dibuang sisa masaknya. Oiya tes rasa dulu.
Lanjut bikin saus.
- 6
Tuang mentega, tumis bawang, masukkan saus BBQ, saus tomat, gula, garam, saus lada hitam, aduk aduk. Tuang susu full cream, aduk hingga tercampur semua dan sedikit mendidih. Tes rasa.
- 7
Jika sudah, potong steak daging dengan rapi. Platting, siram saus ke atas daging.
Hmm, happy eid al adha 1442H everyone 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Idul Adha, banyak yg ngasih daging.. Alhasil coba bikin steak.. dan alhamdulillah berhasil... Jumiati Muchtar Judda -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Hari ini lg males makan pakai nasi, dan kebetulan juga udah lama gak makan steak, dan berhubung masih ada sisa daging kurban kemarin aku buat aja buat makan siang hari ini.Aku pakai resep dari @Kreasi Dari Bunda karna menurut aku simple banget dan rasanya enak.👌👍#BanggaKirimRecook#AudisiDutaRecookBanjarmasin Mama Inna -
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Menu ini favorit keluarga, biasanya di sajikan di hari libur atau weekend. Memasaknya termasuk cepat dan mudah. Bagus utk menu bagi mereka yang diet nasi. #5resepterbaruku Eka Nurlita Iwang -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Source: @fitrisasmayaResep ini saya masukkan ke draf penyimpanan dari 6 mei 2019, ga nyangka resep ini sudah tersimpan lama 😅Ceritanya kelupaan kalo sudah marinasi daging pakai bumbu steak instan, lupanya sampai 3 hari 🤣 tapi malah enak loh dagingnya, bumbunya jadi meresap hingga kedalam daging.Saya marinasi daging sapi dengan bumbu steak instan, bila tidak ada bumbu steak instan bisa memakai bumbu sebagai berikut:~ 1 batang rosemary (bisa skip)~ 1/2 sdt merica hitam butir kasar~ 1/4 sdt garam~ 1 sdm margarinResep saya modif ya.#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bogor#ProteinHewani#Balon_Week_21 Nila Suteja -
Steak Daging Sapi ala Resto & Holyc*w Steak Daging Sapi ala Resto & Holyc*w
Lagi pengen makan beef steak h*lycow tapi takut keluar rumah. jadinya bikin sendiri. Rasanya 11 12 hehe. (Ini saya masak untuk saya sendiri. kalau mau porsi lebih bisa disesuaikan ya) Diva ✅ -
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Assalamualaikum, Bunda. Menggunakan daging has dalam dan cara mengolah yang tepat, akan membuat Steak daging ini tetap empuk ketika disantap. Cobain Yuk, Bun Nurul Abiy -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Steak ini saya buat untuk ikut meramaikan challenge plating makanan favorite keluarga di aop_indonesia beberapa waktu yang lalu. Bikinnya sangat gampang. Langsung saja cek resepnya dibawah ya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi Fitri Sasmaya -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Pengen dinner tapi lagi masa corona gini susah buat keluar kerumah jadi bikin ala ala dinner 🍽Follow ig aku ya : @amelianovita_devi Amelia Novita Devi -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Kpn hari beli daging steak, tp g tau mau di apain🤦♀️Searching, nemu resep mba @W. Aggraeni ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ terimakasi resepnya❣⚘https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13392601-daging-steak-sapi-ala-gordon-ramsay-%F0%9F%A5%A9?invite_token=gdFodm6efjqgLFpzZMkQFafyMinggu ke 22#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Edisi lebaran haji kali ini masak hal yang berbeda yang biasanya masak gulai, rendang, rica-rica kali ini dibuat steak, menu simpel dan praktis. Novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar