Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 350 grdaging sapi has dalam
  2. Bahan marinasi daging
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri sangrai
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1 cmlengkuas
  8. 1/4 sdtjahe bubuk
  9. 25 grgula merah
  10. 3 sdmair asem jawa
  11. 1 sdtgaram
  12. Bahan sambal kecap
  13. 5 bhcabai rawit merah
  14. 5 bhcabai rawit hijau
  15. 10 siungbawang merah (krn suka bawang merah)
  16. 3 bhtomat cherry
  17. 1 bhjeruk limau
  18. secukupnyaKecap & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan marinasi daging (jangan terlalu halus), campurkan dengan daging. Marinasi selama 1 jam di dalam chiller (lebih lama lebih baik).

  2. 2

    Tusuk daging yang sudah di marinasi, bakar pada grilled pan (opsional) hingga matang

  3. 3

    Potong dan campur semua bahan sambal kecap, aduk merata. Sajikan dengan sate yang masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia S. Suwita
pada

Komentar

Resep Serupa