Ini juga salah satu menu wajib saat hari raya.Biasanya saya bagi tugas sama suami,saya bagian bumbu in nah suami bagian bakar2 dan sate ini sangat empuk loh#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak#cookpadcomunnity_solo#cookpadcimunnity

#BancakanOnlineBarengCookpad

Dapet daging sapi Qurban kemaren,mau di bikin rendang gk ada cabe sama kelapa, karena blm blanja kepasar, ahirnya menggunakan bahan yg ada dulu ajah,jadilah sate maranggi rasanya enak daging juga empuk bumbu meresap pokonya lezzat deh

Cooksnap resepnya mbak @MitaNiez#CookpadCommunity_Tangerang#RememberGenkPeda_MitaW#GenkPejuangDapur

Olahan sate asal Jawa barat disekitaran Purwakarta-Karawang ini asli enak & rasa yg tidak terlalu berat.Sisa daging kurban & ada sedikit lemak cocok bgt dijadikan sate Maranggi ini. Untuk mengempukkan daging bisa menggunakan daun pepaya untuk menutup daging atau bisa juga didiamkan menggunakan parutan nanas.tapi kali ini aku menggunakan daun pepaya karena lebih praktis.Dimakan bersama saat kumpul keluarga dan keseruan saat menusuk sate & membakar semoga bisa terulang lagi tahun depan😇#bancakanOnlineBarengCookpad#eBook#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi

😍😍 #masakasyik#komunitaspangkalankerinci#cookpad_id

Karena kalau dibakar ribed, makanya dioseng saja 🤭Supaya mudah empuk, dagingnya sebelum diolah, ditaburin tepung tapioka dulu, diamkan kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih.

Pengen makan sate tapi malas keluar dan malas beli disaat pandemi ini. Masih punya stok daging tenderloin gelondong kiloan, inget sama suami yang pernah cerita diajak temannya makan sate maranggi jauh banget. Jadi coba dech masak sate ini. Berhubung saya pakai tenderloin yang sudah dicoba bikin steak empuk, jadi saya tidak pakai daun pepaya untuk membuat empuk. Dan hasilnya.. Beneran udah empuk.

Gegara suami kepingin makan olahan daging qurban sementara istrinya paling anti mengolah daging qurban akhirnya keluarin stok kulkas hasil belanja mingguan di pasar dan eksekusi bikin sate maranggi aza... alhamdulillah laris manis dan rasanya ga kalah dengan sate maranggi yg legendaris di purwakarta😃😃Sklian ikutan challenge #kuraskulkas

Abis lebaran idul adha daging masih anteng aja di freezer, belum sempat masak saking sibuknya kerja.udah diprotes anak anak minta bikinin sate.Pas lagi longgar, langsung capcus deh eksekusi sate maranggi ini, dr dulu penasaran ama rasanya, jadi browsing browsing di blog dan dipilihlah iniResepnya ambil di blog mbak Diah didi yang rasanya banyak cocok dilidah wong jowo kayak saya😊Di bawah ini sy tuliskan resep aslinya , sy bikinnya sekalian banyak 4 resep hihihi, sy simpan di frezer setelah ditusuk, dan dibakar saat mau makan , jadi sy kemas per sekali makan biar praktis