Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan.
Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi.
#Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih.
Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️
Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️
Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️
Can't wait to the next adventure. ♥️
Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️
#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_KampungIdaman
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)
Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan.
Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi.
#Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih.
Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️
Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️
Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️
Can't wait to the next adventure. ♥️
Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️
#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_KampungIdaman
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Rebus daging selama 5 menit. Buang airnya. Ini bertujuan untuk membuang darah dan lemak pada daging.
- 3
Rebus air, masukkan daging. Rebus sampai daging empuk.
(Saya memakai metode 5:30:7:30, 5 menit rebus, matikan api, diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutupan panci, didihkan lagi selama 7 menit, kemudian matikan lagi selama 30 menit). - 4
Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bawang putih, masak sebentar sampai bawang putih kecoklatan sampingnya. Tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Aduk sebentar.
- 5
Masukkan bumbu tumisan dalam rebusan daging, tambahkan wortel dan kentang. Aduk sebentar.
Masukkan gula, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Tunggu sampai wortel empuk. - 6
Tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
- 7
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
si Mamak lg kurang sehat niey kmrn, kbykn acara, jd pengen yg anget2..Buka2 cookpad,terinspirasi dari sop iga nya Mbak @ihdanas yang kelihatan enak seger..Jadilah sop iga ini,beneran enak seger pas bgt buat yg lg butuh anget2👍#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Week23 Marisa Nirmolo -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu yang satu ini adalah menu favorit keluarga kami. Dalam 1 bulan bisa 2-4 kali masak lho, soalnya suami suka bangeeettt, anak2 jg suka. Resep ini adalah hasil googling sana-sini plus berkali-kali uji coba sampe akhirnya dapat rasa yang pas (menurut lidah kami sekeluarga ya) & diposting buat memenuhi janji sama teman saya (Mitha & Yessy) yang pada minta resep gara-gara suka liat postingan sop yang saya masak di akun socmed saya. Maaf baru sempet nulis resepnya skrng ya Yes, Mit, hehehe... Wiwi Widiyati -
Sop iga sapi Sop iga sapi
Ni request paksu katanya ada teman nya dr sby nanti mau mampir ke rumah ...dan ni resep dari mertua ..katanya paksu wajib bisa hehehe.. lgs aja momy ..untuk iga saya cuci bersih lalu rebus sebentar biar kotoran keluar lalu .. buang airnya baru saya presto 20mnt an .. dengan 1.5ltr air#SiapRamadan#tastegood henybernyta kitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kanker payudara mayoritas terjadi pada wanita. Seringkali sulit terdeteksi di tahap awal karena ukurannya kecil. Benjolan baru bisa teraba jika ukurannya cukup besar. Namun, tidak semua benjolan di payudara berarti kanker (Alodokter, 2018).Oleh karena itu, pemeriksaan penting dilakukan. Segera SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dan datangi tenaga medis guna memastikan apakah benjolan (jika ada) tersebut kanker atau bukan.Semangat untuk teman-teman pejuang kanker payudara di mana pun berada. Ikuti segala prosedur pengobatannya dan jangan lupa berdoa pada Alloh. Saya yakin teman-teman HEBAT.Semangat juga untuk keluarga para pejuang kanker payudara. Jangan pernah putus doa untuk mereka. Dampingi terus para pejuang kanker. Kasih sayang keluarga dan teman dekat sangat berarti untuk mereka, sekecil apapun.Semangkuk sop iga hangat dari saya #PahlawanDapur spesial untuk para pejuang kanker payudara di luar sana. Nikmat sekali disantap hangat. Penambah semangat dan tenaga untuk menjalani proses pengobatan berikutnya. SEMANGAT!Minggu 22#PejuangGoldenApron3#PahlawanDapur pawonkulo -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah kebetulan dapet daging sapi dari kurban kemarin lumayan banyak, dikasih juga iga sapinya..kepikiran mau buat sop iga.Akhirnya baru skrg deh nyoba eksekusinya..baru pertama kali nyoba buat alhamdulillah enak dan suami suka.. Sampe nambah😊 hihi dapoer.sylvi -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari Christa -
Sop Iga Daging Sapi Sop Iga Daging Sapi
Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga.#bacakanonlinebarengcookpad#ebook Dapur Mommy Mbul -
Sop Tulang Iga Sapi Sop Tulang Iga Sapi
Pertama kali masak sop tulang Iga sejujurnya bikin pegel, karena harus nungguin si daging empuk dan bisa masak sejam. Karena gak punya panci presto jadi pakai panci biasa. Terus experiment pertama ini aku kebanyakan pala 😣 asal main tuang aja. Jadi buat ibu2 yang nyobain resep ini sekiranya aja ya,, pake feeling 🤙tapi so far kata Suami ok lah rasanya buat pemula. Adisti Handayani -
Sop Iga Empuk Sop Iga Empuk
Hujan sedari pagi memang cocok jika disandingkan dengan hidangan berkuah seperti sop iga. Apalagi di masa pandemi ini, tubuh banyak memerlukan asupan makanan yang berkaldu dan hangat.#PejuangGoldenApron3#week26#GoldenApron3 Lilis Wijayanti -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca tiap sore mendung. Cocok banget untuk berbuka puasa 😊 Sop iga sapi ala Ummi Zahra 😆 Alhamdulillah anak dan suami suka yg seger² begini 🤗❤️#telatsetor #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadan Ummi Fatimah Maryam -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu favorit Paksu, resep Sop Iga ke 3 yang saya simpan disini.Kali ini recook resep Mbak @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336Enak, sedap, segeeerrSilahkan dicoba🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Bandung Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)