Cara Membuat
- 1
Cuci daging sapi hingga bersih, (Karena aku pakai daging qurban, lalu aku fillet daging agar matang merata.
Marinasi bdagung dengan bawang putih geprek, merica bubuk, dan sedikit garam biarkan kurleb 30 menit. - 2
Siapkan sayuran (kentang, buncis, wortel) cuci bersih lalu potong kecil sesuai selera.
Kukus sayuran kurleb 5 menit atau sesuai selera kalian, kalau aku suka medium, jangan lupa saat merebus bisa tambahkan garam sedikit (boleh skip) - 3
Untuk saos nya, bawang putih cincang halus lalu tumis, tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih, masukkan saos teriyaki kecap manis, kecap asin, saos pedas aduk hingga tercampur rata tambahkan sedikit merica bubuk.
Untuk pengental kalian siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan saos tadi, masak hingga matang (jangan lupa koreksi rasa dan koreksi tekstur) - 4
Daging yang sudah kalian marinasi tadi panggang hingga matang sambil diolesi kecap manis, lakukan hingga daging habis ya..
Kalau sudah matang semua bisa kalian plating dengan sayuran rebus dan tambahan saos tadi, (saat plating dangingnya aku potong kecil supaya makannya lebih gampang dicocol saos hehehe)
Resep Serupa
-
Beef Steak Beef Steak
Pertama kalinya membuat beef steak sendiri dirumah. Rasanya enak dan penampilannya tidak mengecewakan. Dapur Yas -
Beef Steak Beef Steak
#KurasKulkasKali ini Sudah dapat daging sapi alhamdulillah. Saat nya eksekusi lagi, ternyata ada buncis dan wortel di kulkas, yg pernah di stock biasanya untuk sayur sop, skg untuk pelengkap beef Steak ya. Biasa pagi hari nyiapin bekal suami, beef Steak nya udh aku Iris hehehe jadi tanggal hap hap aja. K Kitchen -
Beef Steak Beef Steak
Asslaammualaikum,, ini saya buat resep beef steak, sebelum nya saya belum pernah nyobain steak yang di jual jual itu 😂 jadi ini resep udah lama sebenarnya tahun 2019 lalu haya saya selalu malas mau ngetik resepnya baru hari ini saya sempetin nulis resepnya, resep ini saya buat saat dapat daging qurban jadi saya manfaatin buat steak. Source : senny ratna Dapoer VHA -
Beef Steak Beef Steak
Hari raya idul adha banjir daging... menu nya daging trs, tp cari teman makan selain nasi, kita ganti dengan kentang, jadilah dibikin steak Durrotun Faiqoh -
Beef Steak Beef Steak
Udah lamaa bgt ingin eksekusi steak. Akhirnya hari ini terwujud juga. Aldila Fitri RNM -
Beef Steak Beef Steak
#BerburuCilemekEmas #resolusi2019Semalam mimpi beli daging di pasar tradisional yg jauuuh lebih murah ketimbang harga normalnya,, tau tau siangnya paksu pulang nenteng kresek berisi daging yg katanya gag sengaja beli mumpung lg di pasar tadi,, eh eh ehhh mimpi beli dagingnya jd kenyataan deh (tp meski sy gag bayar lg ke paksu teteup ajja harganya gag murah macam dimimpi sy ituwww,, hihiiii) uhuuyyy kuq sy jd curhat begini yakk,, oke deh cuss kt sulap ajja ini daging jd sesuatu yg enak dan mengenyangkan,,, monggo mom dicoba jugak ea,,,😉 Mita.W#MommyFayzel# -
Beef Steak Beef Steak
Supaya dagingnya empuk, sebelum di beri bumbu, daging dipukul² dulu 😁 Mommy Eka -
Beef Steak Beef Steak
Udah lama gak makan steak, jadi coba bikin sendiri biar gak jajan di luar 😆 Mamareta -
-
Beef Steak Beef Steak
Kata suami beef steak bikinanku rasanya udh kyk d restoran, cm bedanya klo drestoran musti antri dulu, klo drumah tinggal minta masakin.😂😂 senny ratna -
Beef Steak Beef Steak
Idul adha sudah lama lewat, tapi daging kurban masih ada yang nangkring manis di freezer. Kita eksekusi jadi #beefsteak saja mumpung suami di rumah. Ini beefsteak #modalnekat ya tapi rasanya lumayan...not bad...hehehe bebek nyilem awake dhewe dialem 😂 Sailirrahma Mudzakir -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar