Donat kentang empuk

Ratih Indah Cahyati
Ratih Indah Cahyati @Richratih_25

Pertama kali rasa yg namanya donat kentang itu pas SMA, tiap hari minggu paling sering belanja ke pasar, akhirnya coba beli. Dan memamg rasanya lebih enak dari donat biasa. Terbitlah keinginan untuk buat dan dijadikan kegiatan buat tambah uang jajan 😊😊

Donat kentang empuk

Pertama kali rasa yg namanya donat kentang itu pas SMA, tiap hari minggu paling sering belanja ke pasar, akhirnya coba beli. Dan memamg rasanya lebih enak dari donat biasa. Terbitlah keinginan untuk buat dan dijadikan kegiatan buat tambah uang jajan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu serbaguna
  2. 100 gramkentang kukus
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 11 gramfermipan
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1 sachetskm
  7. 2 sdmmentega
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaAir (boleh dingin, boleh hangat yah. Kalau saya air putih suhu ruangan saja)
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula dan permifan sampai rata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan SKM

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan ringan lebih kurang 20menit

  4. 4

    Tambahkan kentang kukus yg sudah dihaluskan, uleni sampai merata

  5. 5

    Tambahkan margarin dan garam, bulatkan adonan dan diamkan kurleb 45menit atau sampai mengembang

  6. 6

    Ambil adonan, lalu gilas.
    Jangan terlalu tebal dan juga tipis yah.
    Cetak menggunakan cetakan donat.

  7. 7

    Letakkan adonan di atas kertas nasi, sambil menunggu adonan donat mengembang sebelum di goreng

  8. 8

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Indah Cahyati
Ratih Indah Cahyati @Richratih_25
pada
Menjadikan hobi sebagai ladang bisnis untuk nilai + ☺❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa