Oseng Sayur Genjer

Jhgfui
Jhgfui @_jhggj
Depok
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatSayur genjer
  2. 10 buahCabai rawit setan
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1 sdmRebon kecil
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtGula
  8. Tomat 1 buah (ukuran sedang)
  9. 1/2 blokMaggie
  10. secukupnyaAir
  11. 1/2 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong - potong sayur genjer, tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air panas, siramkan ke sayur genjer tambahkan sedikit garam agar kotoran pada sayur terangkat, kemudian tiriskan.

  3. 3

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan irisan tomat.

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi

  5. 5

    Tambahkan rebon, ketumbar bubuk, penyedap, garam dan gula, aduk rata

  6. 6

    Kemudian masukkan sayur genjer, aduk rata dengan bumbu, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Diamkan beberapa saat, sampai dirasa cukup matang.

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa ya bund.
    Selamat mencoba, semoga bermanfaat 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jhgfui
Jhgfui @_jhggj
pada
Depok
Kang Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa