Przygotowanie
- 1
Pomidory sparzam, obieram ze skórki i kroję w kostkę.
- 2
W między czasie wstawiam wodę na makaron (oczywiście gdy woda się zagotuje wrzucam makaron i gotuję go aby był al dente).
- 3
Na patelnie nalewam oliwę, dodaję przeciśnięty czosnek oraz posiekane liście świeżej bazylii.
- 4
Po chwili dodaję pokrojoną w drobną kostkę cebulę i smażę ok 2 minut.
- 5
Następnie na patelnie wrzucam pomidory, suszoną bazylię, oregano, przyprawę do makaronów i duszę pod przykrywką do momentu, aż cebula całkowicie zmięknie.
- 6
Gdy cebula jest już miękka ściągam pokrywkę, odparowuję sos i dodaję sól do smaku.
- 7
W między czasie sprawdzam gotujący się makaron. Gdy jest gotowy odlewam wodę zostawiając ok 1 chochelkę, którą dodam pod koniec do sosu aby go delikatnie zagęścić.
- 8
Gdy sos jest już wystarczająco odparowany dodaję wodę z makaronu... Chwilę gotuję i wrzucam makaron.
- 9
Dobrze wymieszany makaron z sosem podaję na talerz posypując startym parmezanem i przyozdabiając listkami bazylii
Podobne przepisy
-
Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów
#zlotaksiazka3
-
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
Włoska kuchnia jest bardzo smaczna i większość przepisów jest szybka i łatwa w wykonaniu. Spaghetti bolognese smakuje każdemu, małemu i dużemu. Jeśli lubisz makarony w połączeniu z pysznym pomidorowym sosem ten przepis jest dla Ciebie!•
Karcz -
Spaghetti bolognese - wersja fittness Spaghetti bolognese - wersja fittness
Sphagetti bolognese (czyli po bolońsku) jest pyszną i bardzo sycącą potrawą. Nie musimy z niego rezygnować, nawet jeśli jesteśmy na diecie niskokalorycznej. Wystarczy tylko trochę zmienić oryginalny przepis.
-
Spaghetti z sosem pomidorowym Spaghetti z sosem pomidorowym
Przepis na udany sos pomidorowy tkwi w świeżych pomidorach. Poza tym wyjątkowego aromatu dodają świeże zioła. Jeśli chcecie cieszyć się letnim smakiem sosu to koniecznie użyjcie dojrzałych pomidorów i aromatycznych ziół z ogródka.
-
-
Spaghetti z kurczakiem i kukurydzą Spaghetti z kurczakiem i kukurydzą
Ten przepis dedykuje mojej siostrze, która uwielbia tę wersję mojej wariacji z sosem pomidorowym 🍅
-
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
Zapraszam na pyszne danie obiadowe. Aromatyczny sos pomidorowy z mięsem mielonym podany z makaronem spaghetti smakuje wyśmienicie. Jest to danie proste w przygotowaniu. Polecam
-
Spaghetti z omułkami w mleczku kokosowym Spaghetti z omułkami w mleczku kokosowym
Kuchnia śródziemnomorska z małym akcentem Azji.#kalendarz
Więcej polecanych przepisów
Komentarze