料理步驟
- 1
材料先預備好切好
- 2
腰尺腰子川燙
我會先丟腰尺川燙倒入兩匙米酒（比較腥）60秒
再丟腰子川燙 30秒～瀝乾泡水放旁邊（冰水會比較Q喔）
但我沒有冰塊所以是一般水🤣 - 3
鍋子倒入麻油～薑先煸香大概1分鐘～
加入米酒鹽少許雞粉腰尺腰子大火快炒大概1分鐘～
就可以上桌啦❤️
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再丟腰子川燙 30秒～
瀝乾泡水放旁邊（冰水會比較Q喔）
但我沒有冰塊所以是一般水🤣
鍋子倒入麻油～薑先煸香大概1分鐘～
加入米酒鹽少許雞粉腰尺腰子大火快炒大概1分鐘～
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