Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1/7 kilodaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyadaun kol
  4. bumbu
  5. 2 buahbawang merah bawang putih
  6. seruaskayu manis
  7. 3 buahcengkeh
  8. seruasjahe
  9. secukupnyagaram, lada, kunyit kadu dan gula
  10. duan bawang, salam dan seledri

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong daging, cuci lalu rebus dengan daun bawang dan seledri sampai empuk lalu matikan kompor

  2. 2

    Uleg bawang merah bawang putih jahe lalu tumis masukkan daun salam

  3. 3

    Masukkan rebusan daging dan airnya, tambah jika perlu kuah banyak, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Tambah kayu manis, cengkeh, gula, kunyit bubuk, kaldu, lada, kunyit dan wortel.

  5. 5

    Sebelum diangkat, masukkan daun kol lalu masak sampai layu

  6. 6

    Alhamdulillah jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Karimah
Dapur Karimah @dapurkarimah
pada
Pasarwajo, Buton, Sulawesi Tenggara
Tempat menyimpan menu masakan yang pernah dicoba. Bismillah! ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa