[Marinade] Kambing Bakar Teflon

Idul adha dapet daging dari lingkungan tapi udah mulai ga fresh soalnya dikasi H+1 :(
Jadilah mesti buru2 di olah cepat akhirnya malem iseng buat ini aja buat sarapan tanpa byk pretelan cuman seasoning aja! Rasanya aduhaai maknyus 😍
Oya resep ini bisa dipake buat yg lain! Ga cuman kambing aja
[Marinade] Kambing Bakar Teflon
Idul adha dapet daging dari lingkungan tapi udah mulai ga fresh soalnya dikasi H+1 :(
Jadilah mesti buru2 di olah cepat akhirnya malem iseng buat ini aja buat sarapan tanpa byk pretelan cuman seasoning aja! Rasanya aduhaai maknyus 😍
Oya resep ini bisa dipake buat yg lain! Ga cuman kambing aja
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging kecil2 biar langsung kunyah ga ribet motong2 :p
Usaha kan daging tanpa lemak yaa biar amsyoong gigitnya - 2
Lalu buat bumbu marinasi di wadah terpisah kasi air secukupnya buat mengencerkan saja. Di diamkan semalaman di kulkas biar meresap sampe to the bone
- 3
Setelah di marinasi semalaman. Panaskan teflon dan kasi minyak sedikit aja untuk membasahi telon lalu tuang daging serta bumbu2nya setelah minyak panas
- 4
Pas pertama pasti akan mengeluarkan air dari daging nya bisa di tambahin air lg untuk merebusnya sampe empuk. Gunakan metode 5-30-7
- 5
Lalu setelah dikira nya udah empuk tetep masak daging sampai airnya asat.. Dan bisa langsung grill disitu sampe da efek gosongn2ya
- 6
Dan done! Sajikan dgn nasi hangat dan boncabe 🤤
Gaperlu tambah apa2 lagi, kalo mau ditambah bwg bombay/daun bwg sepertinya akan lebih enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing Sate Kambing
Hai haii cookpad bro and sist😁 Masih suasana idul adha nih. Kebeneran dapet daging kambing lumayan banyak. Yasudahlaaah mari kita eksekusi, mana tau bisa jadi referensi buat masak daging kambing kalian😘 Ditunggu recookannya Sendy Octavia -
Sate Kambing Teflon Sate Kambing Teflon
Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏🙏 Idul Adha memang khas dengan daging sapi atau kambing dan berbagai cara pengolahannya.. Salah satunya aku bikin sate kambing tapi cara praktis aja pakai Teflon 😂 Yuukkk masaak :)#murahmeriah#antiribet Juli Rizkia Fushsilaty -
Daging Saus Tiram Daging Saus Tiram
Masih momen Idul Adha 1443 H sekalian bikin resep khusus daging 😄 Eka Sari -
Kambing guling Kambing guling
Alhamdulillah, waktu idul adha kemarin dapat daging kambing, di masak kambing guling sederhana saja, favoritnya suami ,enak banget #TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang nanacuisine_ -
Iga kambing bakar saus steak Iga kambing bakar saus steak
Masi suasana idul adha..lanjuut masaak😍 Ayu Paramita Juanda -
Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi
Momen idul adha adalah ketika satu desa semuanya bau kambing, sapi dan semua orang mendadak jadi tukang sate haha.. Jadiiii kemarin pas Idul Adha saya dan ibu buat inii.. Rasanya mantap surantap.. Bumbunya nendang bangett. Anyway, selamat mencoba dan selamat Idul Adha 1438 H!! ;) Leli Nad -
Barbeque Kambing Anti Bau Kambing Barbeque Kambing Anti Bau Kambing
Siapa disini yang anti makan daging kambing karena baunya? Me, one of them. Konon katanya bau atau engganya daging kambing itu tergantung dari proses penyembelihan sama pemotongan apalah itu aku juga kurang faham. Tapi yang pasti, daging kambing itu pasti punya bau yang khas, yagaksi?!Nah berhubung Idul Adha kemarin dapet banyak banget dapet bagian kambing, dimulai dari daging bagian ini itunya trus lemak trus kaki trus temen-temennya pokoknya buanyakkk, bingung dong mesti digimanain padahal ga terlalu suka makan daging kambing. Dibikin sate, selain mainstream banget trus ga mau ribet *inisih anaknya ga pernah mau ribet* udah kebayang baunya aja bep, mana kalo ga bisa-bisa-banget manggang satenya tuh dagingnya suka keras cyin. Mana bau trus keras? Ampun dah mending gausah. Akhirnya menemukan ilham seperti resep dibawah ini, ga kecium bau kambing dan enyakkkk. Check this out and happy trying eaters. Eatme! -
-
Kambing Bakar Africa Kambing Bakar Africa
Idul Adha.. selalu bikin kambing ini.. ala domba africa ...daging domba diganti kambing.. tetep endesss.. simple.. enak bangeeet!! Ghariza Setyawan Priyanto -
Kambing Bakar Cairo Ala MD Kambing Bakar Cairo Ala MD
Hai moms selamat Idul Adha bagi yang merayakan 🙏, hari ini pasti semua lagi bingung cari ide utk ngolah daging kambing atau sapi kurban ya😜, masih dalam rangka #kuraskulkas ,hari ini sy bikin kambing bakar kairo. Jeruk nipis udah peyot dikulkas,cabe rawit juga masih bs dipake untuk saos kecap cocolan kambing bakar nya. Sayang kan kalo mubazir. Jeruk nipis ini keliatannya sdh levih dari 1 minggu nyelip dikulkas😁.#cookpadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
Gule Kambing Gule Kambing
kebetulan pas Idul adha ada yg ngasih daging kambing,jadi langsung di olah jadi gule #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingkambing ni ketut suriasih -
Sate Kambing Bumbu Kecap Sate Kambing Bumbu Kecap
Alhamdulillah idul adha dapat kiriman daging kurban, untuk daging kambing saya buat sate saja, dicampur dengan 1 potong lemak ditiap tusuknya. Jangan lupa dibakar memakai arang agar lebih harum 😋Untuk daging kambing saya tidak timbang pastinya karena yaa, kurang lebih jadi 20 tusuk sate. Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar