Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtape singkong
  2. 250 grtepung terigu protein tinggi
  3. 50 grtepung terigu protein sedang
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 50 grgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 11/4 sdtragi instan
  8. 60 mlair
  9. 40 grbutter
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Bahan isian :
  13. 3 bhpisang raja
  14. Secukupnyakeju, potong memanjang
  15. Secukupnyameises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan/lumatkan tape singkong, campur duo tepung terigu, gula, tagi instan dan susu bubuk. Tambahkan telur. Uleni dgn mixer.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni/mixer smp setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni smp kalis. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

  3. 3

    Kempiskan adonan, bulat2kan timbang masing2 40 gr. Gilas adonan. Potong2 setengahnya. Iris2 pisang, bagi 2 kenudian belah2 jadi 8 bagian.

  4. 4

    Letakan pisang dan potongan keju atau coklat diujung adonan, lipat rapatkan kemudian gulung. Diamkan 30 mnt.

  5. 5

    Goreng dlm minyak panas, api kecil. Sekali balik, goreng smp golden brown. Tabur dgn gula donat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar (6)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww so beautiful and yummy 😍😍😍 👍👍👍

Resep Serupa