Sambal Goreng Kentang Daging
karena bingung mau masak apa lagi dan persediaan daging dari Idul Adha kemarin masih banyak, jadilah kreasi bikin sambal goreng kentang daging.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging menggunakan teknik 7 menit masak, 5 menit matikan, 5 menit masak, 5 menit matikan
- 2
Potong dadu daging dengan ukuran sesuai kebutuhan
- 3
Potong dadu kentang dengan ukuran sesuai kebutuhan kemudian goreng sampai agak kering kemudian angkat dan tiriskan
- 4
Haluskan bumbu dengan blender sebagai berikut :
10 buah cabe merah keriting
3 buah cabe merah rawit
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/4 ruas jahe
1/4 ruang lengkuas
1 lembar daun jeruk
gula merah secukupnya
air secukupnya - 5
Panaskan bumbu yang dihaluskan sampai airnya habis dan harum
- 6
Masukkan 1 lembar salam, 2 lembar daun jeruk dan 1 batang serai yang sudah di geprek, aduk hingga harum.
- 7
Masukkan daging dan kentang yang sudah dipotong dadu tadi kemudian aduk rata, diamkan sampai bumbu meresap ke dalam daging kurang lebih 5 menit, kemudian angkat dan siap untuk disantap
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Bingung masak apa buat besok idul adha😁 jadilah ini diaa sambal goreng kentang ati ayam😋😋
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Lebaran idul adha bingung mau masak apa karena ga sempet belanja, liat di dapur ada kentang jadilah buat ini, lebih enak pakai ati ampla ayam atau hati sapi tapi karena saya lagi stop makan jeroan jadi ga pake deh. Ini jg ga pedes karena saya lagi stop makan pedes jadi kalau mau pedes bisa di tambah lagi cabai rawit nya ya 😊
-
Sambal goreng kentang daging Sambal goreng kentang daging
Ceritanya pengen bikin sambel goreng kentang biasanya aku campur hati sapi,tp aku punyanya daging sapi sisa idul adha n jadilah sambel goreng kentang ala aku 😁
-
Sambal goreng kentang daging sapi Sambal goreng kentang daging sapi
Ceritanya di kulkas masih ada sisa daging sapi Idul Adha. Karena ada kentang, akhirnya dibikin aja sambel goreng. Minus pete karena di rumah gak ada yang suka. Minus serai dan lengkuas juga karena kehabisan. Jadi apa adanya yang ada
-
Sambal goreng kentang daging babi Sambal goreng kentang daging babi
Lagi pengen makan sambal goreng kentang tapi pake daging babi, langsung bikin deh
-
Sambal Goreng Kentang Sederhana Sambal Goreng Kentang Sederhana
Karena lagi di perantauan dan mendadak rindu sambal goreng kentang buatan nenek, jadilah masak sendiri dengan ala kadarnya
-
Sambal goreng kentang/sambal goreng Jawa tengah/sambal goreng makyuss/sambal goreng santan Sambal goreng kentang/sambal goreng Jawa tengah/sambal goreng makyuss/sambal goreng santan
Bawa kentang dari jkrta bingung masak apa, request suami masak sambal goreng kentang, akhirnya masak deh
-
Sambal goreng kentang tahu Sambal goreng kentang tahu
Bingung mau masak apa. Stok kulkas tinggal kentang sm tahu.jd inget sambal goreng... Yuk cuz dapur...
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Bingung mau masak apa di hari libur ini, karena suami pengen makan ati ampela. Jadilah sambal goreng ati ampela ini 😀#GenerasiAprontis
-
Sambal goreng kentang daging Sambal goreng kentang daging
Edisi suami pulang, jadi mikir keras buat masakan yang kira2 bikin suami makan lahap. Jadilah sambal goreng kentang daging. #PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Goreng Kentang feat Bakso 😱 Sambal Goreng Kentang feat Bakso 😱
Pagi-pagi Idul Fitri perdana di perantauan. Cerita awalnya pengen masak sambal goreng bola-bola daging dan kentang. Setelah bikin bola-bola daging, lihat bentuknya yang "aneh" 😑 pertanda kegagalan di depan mata 🤣.Alhamdulillah buka kulkas masih ada cadangan bakso. Akhirnya banting setir ganti bakso. Enak juga, hehe.. laris manis sambal gorengnya. Dibagi ke tetangga juga seneng. 😬 Muji diri sendiri. Next time coba lagi deh bikin bola-bola dagingnya 😂.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityTangerang#SajianLebaran#SambalGorengKentang#DiRumahAja
-
Sambal goreng kentang hati Sambal goreng kentang hati
Kebetulan lagi anemia jadi harus banyak makan per hati an atau daging merah, karena bingung mau dimasak apa jadilah sambal goreng kentang hati untuk menambah selera makan. Selamat mencoba.
Komentar