Ikan bilih lado mudo

Ikan Bilih merupakan ikan yg khas berasal dari danau singkarak sumatera barat. Ikan nya mirip seperti ikan teri namun rasanya manis dan gurih.
Ikan bilih saya beli waktu pulang kampuang ke batusangkar (pagaruyung).Kalo disini sepertinya bisa ditemui di superindo waktu itu saya jg pernah beli. Yuk cekidot cara membuat balado ikan Bilih lado ijo nya.
Ikan bilih lado mudo
Ikan Bilih merupakan ikan yg khas berasal dari danau singkarak sumatera barat. Ikan nya mirip seperti ikan teri namun rasanya manis dan gurih.
Ikan bilih saya beli waktu pulang kampuang ke batusangkar (pagaruyung).Kalo disini sepertinya bisa ditemui di superindo waktu itu saya jg pernah beli. Yuk cekidot cara membuat balado ikan Bilih lado ijo nya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak kemudian goreng ikan beli dg api kecil supaya rasa nya tidak pahit dan garing sempurna.Kemudia angkat dan tiriskan
- 2
Lanjut goreng kentang di wajan yg sama.
- 3
Bumbu balado:
Cabe dan bawang2 saya goreng sebentar sampe aromanya wangi kemudian baru di giling atau uleg kasar - 4
Tumis bumbu balado dg minyak yg panas,masukan daun jeruk,garam dan penyedap dan tumis sampai wangi
- 5
Setelah bumbu mateng,masukan gorengan ikan bilih dan kentang. Aduk rata dan angkat..
Resep Serupa
-
Ikan bilih lado mudo Ikan bilih lado mudo
Ikan bilih ini khas Danau Singkarak SumBar, paling enak digoreng garing dan dicabe ijo plus pete...rasanya gimanaaaa gituuu...🤭 Kebetulan kmren dpat kiriman dri teman, sekalian aja dieksekusi hri ini... Yoiko's kitchen -
-
Ikan lado mudo Ikan lado mudo
Cabe hijau abis, jadi ditambah sama cabe merah dikit, warna warni deh 😅😅 Ummu Khalid Lusi Kestina -
-
Ikan Bilih Lado Mudo Ikan Bilih Lado Mudo
Ikan bilih atau ikan bilis adalah ikan yang berasal asli dari Danau Singkarak Sumatera Barat.. Dan gk bakalan ditemuin di tempat lain.. Jadi kalo main ke sumbar jangan lupa beli ikan inii 😁..Walopun kami di rantau, lepas kangen juga bisa makan ikan bilih danau Singkarak.Jadi kemaren dapat kiriman dari oma nya anak2 ikan bilih.. Dan hari ini langsung di eksekusi dengan cabe ijo ato lado Mudo sebutan yang paling akrab kalo di sumbar 😁Ikan bilih ini ada 2 macam yang di jual di sumbar ada ikan bilih basah dan ikan bilih kering yang sudah di asinkan. Rasa ikan bilih ini enak banget dan gurih 😍Yuk dicoba ❤#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenApron3 mamamey -
Ikan Bilih Lado Mudo Ikan Bilih Lado Mudo
Kangen sambel ijo, kebetulan ada ikan bilih lansung buat resep ini Emyzubir -
Ikan Bilih Lado Mudo Ikan Bilih Lado Mudo
Ikan bilih emang favorit banget di rumah, bahkan pas hamil tiap minggu saya nyetok ikan bilih goreng buat dicemilin 😆 seenak itu!!Resep dari KitchenLab ini bikin menu ikan bilih di rumah makin diidolakan 🤍 yella meisha -
Ikan Bilih Lado Mudo Ikan Bilih Lado Mudo
Kamis, 24 Agustus 2023...Masih ada sisa ikan bilih dari kampung halaman, bingung mau di buat apa. Cek² resep, nemu deh resepnya Uni @MommyZhi_89 yang kebetulan bahan² nya ada di rumah. Untuk jengkol nya, aku ganti pakai pete permintaan paksu 🤭Untuk resep aslinya bisa lihat di sini ya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14831649#Kopijos_MasakanIndonesia#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Eka Susanti -
Ikan Bilih Lado Mudo Ikan Bilih Lado Mudo
Ikan air tawar ini banyak dijumpai di Danau Singkarak. Rasa ikan bilih yang asli dari Danau Singkarak lebih manis, gurih dan tidak pahit. Di rumah makan Padang umumnya dimasak kering dengan cabai hijau.#ikanjanganditawar#pekan_padang#cookpadcommunity_depok#berburucelemekemas#resolusi2019 Kitchen Lab -
Ikan asin lado mudo Ikan asin lado mudo
Siapa yang gk suka ikan asin 🤭Kalo kami pecinta ikan asin, di apakan lah itu.. Tetap suka 😍 apa lagi dicampur sama sihijo ini hihi .Tetapi Mungkin jg banyak orang yang tak menyukai sayuran hijau yang satu ini, "Pare", yak banyak yang bilang pare rasanya pahit. Namun, di balik rasa kurang enak tersebut, sayur pare nyatanya termasuk bahan makanan yang kandungan gizinya tergolong tinggi. Selain itu, pare juga mempunyai khasiat sebagai obat.Nah, berikut ini ada beberapa manfaat kesehatan pare loo, yang mamey sadur dari berbagai kutipan.Manfaat Pare :1. Penurun panas2. Obat cacing3. Sakit saat haid4. Terlambat haid5. Nifas6. Memperlancar air susu ibu (ASI)7. Batuk8. Luka9. Bisulan10. Sembelit11. Penambah nafsu makan12. Mual13. Sakit liver14. Obat malaria15. Obat demam16. Obat sifilis17. Obat kencing nanah18. Antikanker19. Anti-HIV 20. Antidiabetes 21. AntioksidanDengan banyaknya khasiat si PARE ini, yuk bikin sayur pare.. Apalagi di campur Dengan si ikan asin inii beuh... Top markotop dah .. 😂#cookpadcommunity_padang#olahanpare#cookpad_id#mamamey#CookpadCommunity_Medan mamamey -
Ikan asin lado mudo Ikan asin lado mudo
Kesukaan suami...ikan asin nya boleh selera masing2 ya...yg ini nama ny ikan lambok..bentuk nya panjang2 kayak belut kering..yummmiii Aie Putri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)