Donat tanpa kentang, empuk lembut anti gagal
Donat tanpa kentang, empuk lembut anti gagal
Cara Membuat
- 1
Campur Bahan : Terigu, Ragi, Gula Pasir, Kuning Telur, dan Susu.
Kemudian Mixer hingga setengah kalis (-+ 5 menit)
- 2
Setelah adonan setengah kalis, tambahkan garam dan margarin. Mixer lagi hingga kalis elastis (-+ 10 menit atau lebih)
- 3
Tips : Jika adonan masih lembek, tambahkan terigu sedikit demi sedikit, jika adonan masih terlalu keras, bisa tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 4
Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan 3 menit, kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian (yg saya buat digambar adonan dg berat 24 gr)
- 5
Rounding adonan hingga bulat mulus, lakukan sampai adonan habis. Untuk 1 kali adonan dg berat 24 gr bisa jadi 25 pcs donat
- 6
Kemudian adonan didiamkan selama -+ 15 menit hingga adonan setengah mengembang, tutup menggunakan plastik supaya kelembaban udara tetap terjaga
- 7
Setelah 15 menit, lubangi adonan satu per satu, bisa menggunakan jari atau menggunakan cetakan, bebas. (Saya melubangi menggunakan jari)
- 8
Diamkan adonan lagi hingga mengembang 2 kali lipat, -+ 30 menit atau lebih.
- 9
Panaskan minyak, goreng donat hingga kecoklatan. Balik satu kali saja. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 10
Beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Donat lembut tanpa kentang anti gagal Donat lembut tanpa kentang anti gagal
Assalamualaikum teman2 semuanya,ini saya buat donat tanpa ketang tanpa diuleni lama asal tercampur semua tidak bikin capek dan rasa sangat enak donat juga sangat lembut, selamat mencoba 😊
-
Donat empuk lembut anti gagal Donat empuk lembut anti gagal
Walaupun dingin masih tetepp lembuuttt empukkk 💖, secinta itu sama donat dan seneng bangett kalau berhasil donatnya.Senin, 03 Agustus 2020#PejuangGoldenApron2
-
Donat kentang empuk lembut anti gagal Donat kentang empuk lembut anti gagal
Donat empuk, enak lah, tapi gak seempuk donat di mall, yang jelas alami, sehat, dan tanpa pengawet.Donat rumahan rekomendasi banget.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
-
Donat tanpa kentang anti gagal Donat tanpa kentang anti gagal
Setelah pertama buat gagal trus nyari resep yg pas lagi, akhirnya bisa juga buat donat
-
Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok
Waktu pertama kali bikin belum begitu berhasil, ini yg kedua kalinya Alhamdulillah lebih kalis dan keluar white ringnya 😄
winda pertiwi -
Donat kentang empuk anti gagal Donat kentang empuk anti gagal
Semoga resep ini bisa bermanfaat ya. Selamat mencoba. Happy baking 👩🍳 #ResepPertamaku
-
Donat tanpa kentang anti gagal Donat tanpa kentang anti gagal
Donat tanpa kentang anti gagal..
-
Donat Lembut Empuk anti gagal Donat Lembut Empuk anti gagal
Uda sering bikin donat dan ini bener-bener resep yang pas banget mantap, dan biar tidak lupa resepnya saya tulis disini😍
-
Donat kentang empuk dan anti gagal Donat kentang empuk dan anti gagal
Suami minta camilan saat ujan jadi ya masuk dapur lagi mamak" sehabis masak .. 😁🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)