আলু কে লম্বা করে কেটে নিতে হবে

কড়াইয়ে তেল দিয়ে রসুন আর কালোজিরা দিয়ে আলু দিয়ে,

নুন আর হলুদ দিয়ে ভাজা ভাজা করতে হবে অল্প আঁচে আলু সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত