Telur Dadar Padang

Di resepnya pakai kelapa parut, tapi karena saya ga punya jadi saya skip.
Source : Renie Wisra
Telur Dadar Padang
Di resepnya pakai kelapa parut, tapi karena saya ga punya jadi saya skip.
Source : Renie Wisra
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut hingga berwarna agak kekuningan. Sisihkan. (Step ini saya skip).
- 2
Larutkan tepung beras dengan sedikit air hingga teksturnya kental.
- 3
Masukkan semua bahan menjadi satu, termasuk kelapa parut dan larutan tepung. Aduk hingga rata, tidak perlu dikocok.
- 4
Panaskan minyak di frying pan. Minyaknya tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan telur, lalu kecilkan apinya supaya telur tidak cepat gosong dan matang sampai ke dalam. Diamkan saja, jangan diaduk-aduk.
- 5
Balik telur jika dasarnya sudah berwarna coklat dan sudah kokoh. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagu masih hangat.
Resep Serupa
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Resep aslinya Minang pakai kelapa parut dan irisan daun kunyit, tapi kali ini saya skip karena ga ada bahan-bahan tersebut. sama enaknya❤️ Atika Putri -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Kebetulan udah cookmark resep ini lama banget tapi belum terlaksana ..Karena ada sedikit kelapa parut nongkrong di kulkas akhirnya kepikiran juga buat eksekusi ini😁😁Ennnaaakk deh kalau yang berbau Padang 🤤🤤 tapi gak sama persis sama resep asli karena gak ada cabe keriting dan gak pake cabe rawit biar anak bisa makan jugaSource : Renie Wisra Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur yg gak pernah absen jdi penghuni kulkas 😀 klo mager masak ya telur selalu jdi andalan, kali ini nyoba bikin telur dadar padang pas di freezer punya kelapa parut...Cooksnap dari @cook_6392360#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Diresep asli pake kelapa gongseng berhubung saya buru2 jadi kelapa gongseng saya skip deh.Source: Susan Mellyani Sindri -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Waktu saya hamil anak pertama, doyan banget sama masakan padang. Walaupun sampai sekarang juga tetep masih doyan banget sih 😅 Salah satu yang tidak pernah absen saya pesan adalah telur dadar padang ini. Rasanya kaya bedaaaa gitu ..tebel..gurih..krenyes krenyes pedes... pokoknya enaakk 😍 Pas banget ngeliat resepnya teh Gia yang always cantik...(**mendadak kangen 🤗) langsung deh pengen eksekusi... dan ga salah memang ini enak bangeeetttttt 😍Karena saat ini saya tidak bisa leluasa belanja kepasar , jadi saya gantikan kelapa parut dengan kelapa parut kering yang sudah jadi .. ☺️Semoga wabah ini cepat berakhir dan kita bisa leluasa berbelanja dipasar kembali 🙏Source : Giacinta permana#Cookpadcommunity_jakarta#Olahantelur#Phie2020 Phie Kitchen -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Alhamdulillah berhasiil buat Telur Dadar Padang, tetap kokoh dan tidak kempes setelah diangkat dari penggorengan. Akan lebih bagus lagi jika pakai telur bebek, mudah mudahan bisa buat lagi pakai telur bebek kelak. Jadi di resep tetap yang asli ya.Untuk kelapa, saya pakai kelapa Ayam bumbu, karena kelapanya masih ada tapi ayamnya sudah habis.Source : @Winda_ArfanNote : Saya pakai telur ayam buras dua butir, dengan bahan bahannya disesuaikan. Tapi diresep tetap saya tulis resep aslinya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Tempo hari di Foodfess Twitter ada yg membahas tentang telur dadar tepung. Ketika saya lihat komennya, banyak yg menunjukkan foto telur tepung tebal yg ternyata adalah telur dadar Padang. Jujur saya ga terlalu doyan masakan RM Padang, tapi karena saya bucin telur jadi wajib rasanya mencoba buat yg satu ini.Setelah merangkum beberapa resep, saya mengikuti yg skip parutan kelapa. Simply karena memang ga gitu suka olahan kelapa. Tapi setelah jadi pun rasanya lumayan sedap dan harum.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week31 Ken -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Biasanya telur dadar yang dijual di Rumah Makan Padang, mesti telurnya tebel dan isinya gurih. Ternyata isiannya selain pakai tepung beras, pakai kelapa parut juga. Alhamdulillaah anakku lebih doyan makan telur dadar yang kayak giniResep ini saya dapat dari Mba Renie Wisra dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba 😄 Uca's Mom -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Dapat PR dari mamah buat masak kelapa. Kebetulan udah lamaaa suami request ini, tapi baru dibikinin hehehe.Dimakan pakai sayur singkong & sambal ijo padang, enak banget moms 😆Source : @Pawon_WinnaCoboy#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#week31 Rezita May ✅ -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur dadar ini karena di bikin ala masakan Padang jadi pasti enak dan spesial. Renyah di luar lembut dan gurih di dalam, gak kempes walaupun sudah dingin. Bikinnya juga gampang dan rasanya juga gak kalah sama yang ada di restoran Padang. Resep asli menggunakan 3 telur ya, tapi di sini saya pakai 4 telur karena pakai teflon uk 22 cm, biar lebih tebal ☺️ resep ini saya dapat dari mba Renie Wisra, terima kasih resepnya 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Padang#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Ini salah satu menu wajib suami kalo makan di warung Padang. Jadi penasaran cara bikinnya gimana. Biar suami bisa makan ini sepuasnya, ga mesti beli di warung Padang. Ternyata gampang kok bikinnya :DSaya bikin juga versi lebih simple tp rasa lebih enak..lihat disini ya :Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa Parut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6306543-telor-dadar-ala-padang-tanpa-kelapa-parut Devita -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bicara tentang masakan padang ya....tiap kali hamil saya ngidamnya nasi Padang. Bener bener ga bs makan klo ga ada lauk Padang. Syukurlah buat memenuhi ngidam nya ga harus pergi jauh jauh ke Padang.... Karena rumah makan Padang byk disekitar kita.Nah salah satu menunya yg paling saya sukai yaitu telur dadarnya yg khas ya...tebal! Saya sampai mikir gmn cara bikinnya bs setebal itu... ya akhirnya hari ini saya ga penasaran lagi... karena bertepatan dgn tema #PekanInspirasi mggu ini yaitu #Pekan_Padang, saya coba bikin telur dadar Padang...Ck..ck...ck... ga nyangka bikinan sendiri enak bgt dah... teman nasi yg sungguh nikmat sumpah wkwkwk...melar melar d body gua😆. Apalg klo ditemani sambel ijonya yg khas... Pasti bayanginnya aja dah ngiler kan?...Nah supaya ga ngiler mari coba bikin jg dgn resep dibawah ini....Sebagai info saya pakai telur bebek ya... karena lbh sehat aja menurut saya. Terus saya skip cabe rawit biar anak anak bs ikut nikmati jg.Lalu kalau pakai telur ayam biasa bisa tambahkan 1 butir lagi jika pingin hasilnya lbh tebal.#CookpadCommunity_JakartaBarat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunitySource: Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4812226-telur-dadar-padang-foto-step-by-step-rabubaru?via=androidsharesheet&shared_at=1553014851 李安娜💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar